1 1、过水后滴狗肉，香香滴； 2 2、先将配料入锅炒，然后再将狗肉加进一起炒数分钟后，放水适量焖，偶偷工减料啦，放高压锅里焖滴。。。
红焖狗肉要想做的好吃无异味必须掌握窍门,大厨分享饭店正宗做法 #地方特色美食 #用心做菜 #红焖狗肉正宗做法 - 烤鸭美食传承王俊杰于20221204发布在抖音,已经收获了13.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
首先我们把狗肉剁成成大小合适的块，用水冲洗几遍，去除血水，尽量浸泡三个小时以上，中间换两次水，不管做什么样的动物性原料。必须要彻底泡水，泡水的目的，是去掉它本身的血水和异味儿，我们卤出来的肉，颜色很正。泡过水的狗肉，凉水下锅进行焯水。加入适量的白酒，撇去浮沫，捞出冲洗干净，这一步很关键，包括...
红焖狗肉的做法,第一次拍,不熟练,有想学的斗友可以给我留言 - 沙子哥于20210123发布在抖音,已经收获了2.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红焖狗肉香辣狗肉的制作方法,软糯劲辣,味道鲜美,冬季进补首选, 视频播放量 656、弹幕量 0、点赞数 17、投硬币枚数 6、收藏人数 7、转发人数 20, 视频作者 美食导师吴德辉, 作者简介 传播中华美食文化,传授特色小吃技术和家常菜做法,相关视频:厨师长教你:“熏鸭制作工
待到狗肉满屋飘香卸油肉色焦黄时把狗胆弄破加入老抽生抽盐少许糖料酒适量南乳两块啤酒3瓶搞均匀啤酒分量以过面为准盖上锅盖小火焖40分钟左右期间要时不时用锅铲翻一翻 广东红焖狗肉的做法 吃狗肉,先要选好狗。狗要选农村放养的土狗,以3年左右的狗牯最为好吃,毛色当以“一黄二黑三花四白”排序,黄狗肉最香、黑...
#红焖狗肉正宗做法 首页 推荐 关注 朋友 我的 直播 放映厅 知识 游戏 二次元 音乐 美食 14.9万次播放最新作品发布时间:2024-01-17 15:53 热门话题 不用手点暂停挑战 恶作剧 drake 00酷 表情大赛 校服大比拼 谁敢来 我和抖音 斯坦博爵钢琴 千古 视频列表...
瓦坛红焖狗肉 主原料：宰好的净全狗1条(重约4000克)。配料：鲜橘树叶50克。调味料：当归15克，肉桂15克，花生油100克，白酒100克，料酒250克，酱油75克，白砂糖50克，精盐50克。烹制方法：一、狗肉处理：1、将净全狗取出去掉内脏（留作他用），再砍下头、尾、膝以下的脚爪，剔去脊骨和腿骨（留作他用）...
狗肉的做法很多,以前我做过,五香狗肉,狗肉火锅,手撕狗肉,今天给大家分享红焖狗肉的正确做法。 首先我们把狗肉剁成成大小合适的块,用水冲洗几遍,去除血水,尽量浸泡三个小时以上,中间换两次水,不管做什么样的动物性原料。必须要彻底泡水,泡水的目的,是去掉它本身的血水和异味儿,我们卤出来的肉,颜色很正。