红烧鹿筋 鹿筋朋友送的,鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,大壮筋骨,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作用。 是你的吉帆呀0...
红烧鹿筋的做法步骤 步骤1 去一大锅加满水放入鹿筋,烧开后关火,等到水量以后换水。再烧开关火,凉凉。一共3次,这样鹿筋就会发好了 步骤2 发好的鹿筋去掉杂质,筋膜,去掉蹄子,毛。切成寸段 步骤3 干贝放水里泡发,虾仁也泡发 步骤4 炒锅加油烧热加葱姜爆香,放入鹿筋煸炒 ,加蚝油,生抽,煸炒,...
红烧鹿筋的做法: 1、将油发鹿筋洗净,切长条,入开水锅内氽透,捞出控净收入; 2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。 3、锅置火上,留底油烧热,下入葱段、姜片煸香,烹入料酒,放入鹿筋条适量水,焖至汁浓,再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟,拣去葱段、姜片,勾茨装盘即可。查看更多热菜菜谱大...
鹿筋用开水氽2遍后与清汤、干贝、大海米、香菇（50克）、母鸡肉、猪肉、火腿（150克）同焖至烂；捞出鹿筋条，凉后切成6厘米长、1厘米宽的条。炒勺内注入200克清汤，沸后加油菜心、香菇（25克）、玉兰片、火腿（50克）、料酒、盐，用水淀粉勾浓汁，投入鹿筋条，沸后淋上鸡油，调入味精。佐餐。红...
想要在家做出美味的红烧鹿筋吗?跟着这个简单的步骤,你也能成为厨房里的明星! 首先,准备一份98年的鹿筋,泡发24小时。记得每天换一次水,这样可以让鹿筋更加鲜美。 接下来,将泡发好的鹿筋切成小块,放入高压锅中。 加入蘑菇、干贝、火腿肉和姜片,然后倒入料酒、酱油和水,水量要没过鹿筋。
15，红烧鹿筋（满汉全席名菜）做法 1.将鹿筋浸泡回软，用清水煮透，去掉杂质，切成条。2.炒锅中加葱油10克烧热后，投入鹿筋煸炒，然后加入酱油、料酒、精盐、高汤烧透，滗出汤汁。3.另起锅加适量高汤、酱油、精盐，水淀粉勾芡，放入烧好的鹿筋淋上葱油即成。特点 芡汁明亮，柔软鲜嫩。
红烧鹿筋 材料:干鹿筋3根,干贝3个,虾仁5个,葱姜适量,盐,糖,蚝油,生抽 做法: 1.去一大锅加满水放入鹿筋,烧开后关火,等到水量以后换水。再烧开关火,凉凉。一共3次,这样鹿筋就会发好了。 2.发好的鹿筋去掉杂质,筋膜,去掉蹄子,毛。切成寸段。
制作步骤：首先，用清水将鹿蹄筋洗净，放入开水锅中氽一遍后捞出。然后，将干贝、大海米放入碗中，注入开水浸泡20分钟。接下来，将香菇、玉兰片、火腿切成长8分的象眼薄片。油菜心也需洗净。之后，锅中加入2公斤清水，放入鹿筋，加入干贝、大海米及原汤，以及母鸡、猪肉，大火烧开后撇去浮沫，改用微火...
切成2寸长、2分宽的长条片。最后，将200克清汤倒入汤锅中，加入适量的料酒和精盐。大火再次烧开，去除表面的泡沫后，依次加入香菇片、玉兰片、火腿片和油菜心，以及切好的鹿筋片。在火上烧煮约2分钟后，调入适量的玉米粉勾芡，淋上鸡油，这样一道美味的红烧鹿筋就完成了，可以出锅享用了。
在Lockdown期间,不妨试试这道美味的红烧鹿筋,既美味又营养,还能帮助你保持青春靓丽。🍲🌿 泡发鹿筋:将鹿筋放入水中浸泡48小时,加入几片姜和适量料酒,以去除腥味。🍖 焯水炖煮:将泡发好的鹿筋放入高压锅中,加入牛腱子肉,倒入生抽、老抽、蚝油,再放入大料、白酒、桂皮、丁香、小茴香、五香粉、生姜粉和花胶粉...