生姜切片,盐磨鲍鱼划花刀,鸡腿切块,用料酒和胡椒粉,淀粉搅拌均匀静置5分钟。 步骤3/7点击查看大图 准备好调味料汁,生抽+老抽+白糖+蚝油混合均匀备用。 步骤4/7点击查看大图 热锅凉油,把生姜片爆炒一下倒入鸡块翻炒至变色,倒入调味料拌匀,加入适量啤酒,煮开转小火焖煮20分钟左右。 步骤5/7点击查看大图 加入鲍...
4、锅内再放入少许食用油,接着把八角、桂皮、葱姜放入煸出香味,然后放入适量开水,调入盐、糖、生蚝、蚝油,然后把事先煎好的豆腐放入锅内烧制,再放入煎好的鱼块一起烧制入味。 5、当国内水分收干大部分时,把青红椒粒放入锅内稍稍烧一下,就可以出锅啦～ 二、红烧鲍鱼 食材:鲍鱼数只、橄榄油、蚝油、海鲜酱油...
家宴餐桌美食红烧鲍鱼鸡块 红烧鲍鱼鸡块的做法 步骤1 准备好食材并处理干净。 步骤2 生姜切片,盐磨鲍鱼划花刀,鸡腿切块,用料酒和胡椒粉,淀粉搅拌均匀静置5分钟。 步骤3 准备好调味料汁,生抽+老抽+白糖+蚝油混合均匀备用。 步骤4 热锅凉油,把生姜片爆炒一下倒入鸡块翻炒至变色,倒入调味料拌匀,加入适量啤酒,煮...
山姆盐磨鲍鱼肉8只 、 山姆生鲜鸡腿3只 、生姜1块、淀粉1勺、耗油1小勺、老抽1小勺、生抽2勺、白糖1小勺、食用油25ml、啤酒适量