红烧蹄膀 #晚餐•2023年10月14日# 红烧蹄髈～～～老公烧的,借地传作品～他是先冷水加料酒姜片下锅煮沸焯水,然后放高压锅压(为了后面节省红烧的时间吧)再用油炸一下,最后再下锅红烧 乔乔乔乔兒 红烧蹄膀 没放老抽和盐,冰糖调色,生抽、耗油和黄豆酱替代盐,味道不错。 尹齐平 红烧蹄膀 非常喜欢 琛大哥...
红烧蹄膀 蹄膀 一个约1000g、食用油 1大勺、碎冰糖 2-3大勺、香葱 一小把、老姜 一块、八角2-3枚、桂皮1支、陈皮1小块、黄酒3-4大勺、老抽1-2大勺、生抽2大勺、盐 适量、(1大勺=15ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整) 综合评分 8.1 烟火间 ...
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七度温凉-1做过红烧蹄膀 还可以 Android 拍摄于 2020-07-07 18:31:56 红烧蹄膀 蹄膀、油、冰糖、盐、料酒、鸡精、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、花椒、孜然、肉寇、丁香、姜、葱 综合评分8.2 静秋朝夕 5赞 0 回应 登录查看全部回应 七度温凉-1的厨房 ...
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低卡不油腻的红烧蹄膀302 Foundnginx低卡不油腻的红烧蹄膀 1 来源:吃喝社区 原帖地址材料:猪蹄膀、酱油、味淋、八角、香叶 制作:1 蹄膀洗净;2 热水焯一下;3 另起锅内放入适量的水,酱油,味淋,八角,香叶,是否放糖要看味淋放的量,如果味淋放比较多,就不用放糖啦。葱姜您也看着放吧,我这次没放,省事了。
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