五分钟红烧虾的做法 1,虾洗净,去虾线,可以把须剪掉,不剪也行 2,平底锅倒入油,油要多一点,这样虾油才能被煎出来 3,大火,放入虾,煎一分钟后翻面再煎一分钟 4,等虾油煎出来了之后,倒入小半碗水(水不超过虾),倒料酒,生抽,老抽,放冰糖,蚝油 5,不爱吃甜的可以不放糖 6,继续大火收汁,此时可以尝尝咸淡,不...
1、主料：大虾400克3人份、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量。2、大虾洗净。大虾剪去虾须，虾枪，去除虾线，备用。3、葱姜蒜洗净切末。4、油热后放虾。5、煸炒至变色发红，放料酒，盐，糖，姜蒜末，加水，烧至汤汁将干即可放葱末，关火。
1、将新鲜大虾掐头去尾去虾线。2、接下来准备调汁，放些淀粉在碗中，加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。3、起锅，先放入姜片爆出香味。4、然后放入处理好的大虾翻炒，直至虾变色。5、这时候就需要把调好的汁倒入其中了。6、全程大火，继续煮，烧至汤汁浓郁粘稠即可出锅。7、出锅装盘，红烧虾即可...
1把海虾洗净 2然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。3把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。4倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下 5倒入虾，虾一遇到油，就变色 6等虾变色后，加料酒、酱油。7放入葱，小炒一下，起锅 8装盘 大对虾四对（约重1000克），白糖75克，...
红烧大虾和鱿鱼须的做法步骤 步骤1 大虾洗干净,鱿鱼须切小段 步骤2 炒锅烧热,放入油,烧到8成熟,放入大虾进去翻炒 步骤3 等下变色后,加入胡椒粉和少许盐,根据个人口味加入生抽和老抽,小半碗水。 步骤4 水没过虾子就好,然后转小火开始收汁 。 步骤5 ...
红烧鸡尾虾的做法主要包括准备食材、炒制调料、加入虾翻炒、收汁装盘四个步骤。做红烧鸡尾虾前，需要准备好以下食材：鸡尾虾适量、葱姜蒜若干、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、食用油等。确保鸡尾虾清洗干净，剪去虾须，沥干水分备用。葱姜蒜分别切成葱花、姜片和蒜末，以便更好地释放香味。接着是炒制...
普通难度 红烧虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 对虾挑去虾线，剪去虾须洗净。请点击输入图片描述 2 葱姜蒜切好。请点击输入图片描述 3 热锅冷油，放入葱姜蒜煸香。请点击输入图片描述 4 放入对虾炒变色。请点击输入图片描述 5 放入料酒、生抽、少许盐翻炒，加少许水焖2分钟。6 放入葱段出锅。
方法/步骤分步阅读 1 /6 【把虾洗净，去虾线，去掉虾头虾尾】2 /6 【把虾背部当中用刀割开，这样虾会更加入味】3 /6 【准备配料】把姜、大蒜、葱、辣椒都切小块。大蒜可以去腥，家里有孩子的、不喜欢辣椒的也可以不加。4 /6 【倒入油，放姜蒜和辣椒、盐，爆香】5 /6 【放虾】倒入虾...
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地...