红烧草鱼块 1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 Ruthdan 276324浏览363赞 红烧草鱼块 这道菜选取草鱼中段...
红烧草鱼块的做法,红烧草鱼块怎么做请看步骤:1.准备草鱼一条2.草鱼处理后,洗净切块3.切好的草鱼块,加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟,然后倒入生粉抓匀4.锅中放油,油烧至6成热时慢慢放入鱼块(一定要用筷子一块一块的放下去,防止粘在一起)炸香炸至金黄色,也可用平底不粘
红烧草鱼块 红烧草鱼块的做法 1.将草鱼处理干净后切块,放入大碗中 2.倒入两勺料酒 3.一勺盐 4.拌均匀腌制半小时 5.腌制好的鱼块放入两勺淀粉 6.拌均匀待用 7.碗中加入一勺生抽和淀粉,适量清水搅拌均匀 8.青椒切小块 9.姜切丝,大蒜拍碎 10.热锅下油,油热时放入鱼块...
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待水烧至半干,放入事先切好的泡姜泡姜末还有蒜末和青红椒圈,然后大火收汁 最后一步点击查看大图 最后起锅,撒上葱花和香菜段,一道香喷喷的红烧草鱼块就完成啦! 小贴士 家里没有泡姜泡椒的可以不用,味道也是相当不错的。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1、鱼块提前腌制一下会更加入味，注意盐别太放多了。2、鱼块裹上淀粉的时候尽量裹的均匀，这样煎出来的鱼块更漂亮。3、煎鱼块的时候要用温水，大火容易焦。4、最后烧鱼块的时候要用小火慢煮才更加入味。以上就是红烧草鱼块的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
红烧草鱼块，鲜美入味又不腥，下酒下饭棒极了 红烧草鱼块 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：草鱼、青椒、红辣椒、米椒、姜、大蒜头、蒜苔、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒、醋。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净，剁成大块。第3步、鱼块加盐、老抽、料酒、少许油抓...
1 草鱼洗净后，沥净血水，切成块，（口味重的人可以先拿料酒、盐腌制一下），此处未腌制 2 姜，葱，蒜根据自己喜好可切丝或切片，我个人比较喜欢切丝（据说葱根理气，是好东东，于是果断留下）3 倒入油，烧热放花椒爆炒 4 放入切好的葱姜蒜，爆香 5 加入豆瓣酱混炒 6 加入料酒和醋，翻炒至香味四溢后加...
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