排骨:养血 芋头:活血化瘀 2.芋头切块,切葱段,姜片 3.排骨加入凉水中,大火烧开,撇出浮沫,捞出排骨 4.锅中油热,加入冰糖,冰糖颜色变深 5.加入葱段,香叶,八角 6.加入芋头,翻炒均匀 7.加入料酒
1. 处理排骨：排骨洗净后冷水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，水开后煮2分钟，捞出冲洗干净，沥干备用。2. 处理芋头：芋头去皮切块，可先蒸5分钟（可选，减少炖煮时间），也可以直接炖。3. 炒糖色增香（可选）：热锅加少许油，加入白糖小火炒至焦糖色，然后倒入排骨翻炒上色。4. 炒排骨入味：锅中加油，放入...
红烧芋头排骨的做法,红烧芋头排骨怎么做请看步骤:1.排骨2.芋头3.八角,蒜头,姜4.锅里煮开水,加入料酒和姜,放入排骨过下水5.过好捞起来备用6.另起锅,倒入油,放入姜蒜进去爆香,放入排骨翻炒到有点金黄...
1 排骨洗净，剁成块，入沸水焯血水，捞出洗净沥水。2 芋头洗净，削皮，大的切开，小的不用切。3 锅内放少许油，放葱花姜末炒香，放入排骨翻炒至微黄，倒入芋头、老抽、糖和适量水，大火烧开。4 小火焖30分钟后，放入盐、味精调味，大火收汁即可。
红烧芋头排骨的做法 步骤1 准备好排骨,和芋头,买回来的排骨清洗干净血水待用,芋头去皮。。 步骤2 锅中加入适量的水,倒入排骨,在加入少许料酒,大火煮开后,撇去浮沫,捞出来的排骨温水在彻底的冲洗一下。。。 步骤3 去好皮的芋头切成均匀的滚刀块。。然后一定要泡在水里哦,不然会变黑,也有人说芋头的那个会过...
1.排骨洗干净，冷水下锅，撇去浮沫，煮开后捞出。2. 准备材料，葱，姜，蒜，干花椒，干辣椒，八角，冰糖，芋头。3.芋头滚刀切块，姜蒜切片，葱切碎。4.锅内倒入适量油，放入冰糖，炒糖色。5.加入排骨翻炒上色后，加入干辣椒，花椒，姜蒜片，八角。6.倒入芋头翻炒，加入适量生抽，盐调味，麻辣佐料，加入...
红烧芋头豌豆排骨的做法步骤 步骤1 所有食材,排骨是以前煮熟的,豌豆加水煮熟加点盐,芋头蒸熟。 步骤2 锅里放底油,小火熬冰糖,基本化了放排骨,小火别糊了,加生抽入味。 步骤3 加蒜末+豌豆胡萝卜炒一会 步骤4 加芋头炒一会+开水,加一点点盐,炖,大约五分钟左右,食材都融合到一起了,就好了,因为都是熟的。可...
【【巨丑巨好吃😋】红烧芋头排骨】1.炒糖色:冷油+一大勺白糖,大火糖化了改中火,糖变红色改小火,稍冒泡关火。等10秒,下熟排骨;2.翻炒排骨半分钟,下芋头,翻炒芋头微微变色。加热水,快没过菜的量。加酱油四勺、蚝油一勺。盖盖子中火。偶尔翻动。汤剩一半改大火,翻
豆果美食红烧芋头排骨栏目为您推荐红烧芋头排骨做法大全,红烧芋头排骨怎么做好吃技巧分享,红烧芋头排骨最正宗的做法和红烧芋头排骨家常做法推荐,更多红烧芋头排骨的简单做法就来豆果美食。
红烧芋头排骨的做法步骤 步骤1 先把排骨腌制加蒜头几粒,盐,糖,米酒,黑醋,香油。浸泡约2～3小时 之后裹地瓜粉炸至金黄色,裹粉前排骨要擦干。 步骤2 把买回的蒲荔芋头切小塊也放入油中炸,至色变黄,火小些。把排骨及芋头分别先捞起 步骤3 做调味汁～ 酱油一汤匙,蚝油一茶匙,乌醋一茶匙,糖一茶匙,水约250...