红烧肘子最正宗做法,按照我这样做比饭店还香,老人孩子都喜欢吃2024-06-29 11:16:09 小青美食日记呀 广东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 小青美食日记呀 45粉丝 我是一枚爱做美食的90后,每天记录一道简单易做的家常...
您好,红烧肘子的做法 最正宗的做法视频网址:https://haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=10655242840881098370
对于爱吃红烧肘子的人来说,最正宗的做法要求必须要选用优质的猪肘,以确保口感和肉质的鲜美。首先,将猪肘放入锅中煮沸至水开后捞出待用。然后,锅中加入适量油,葱姜蒜煸炒至爆香,添加生抽,老抽,糖,盐,料酒,小茴香,五香粉等调料翻炒均匀。接着,将煮好的猪肘放入锅中,加入适量的水,大火...
制作步骤: 1.首先把肘子清洗干净,然后放在干净的清水中浸泡至少两个小时备用; 2.葱洗净切段,生姜切成薄片备用; 3.将老汤从冰箱中取出解冻; 4.肘子清洗干净之后放在烧开的水中焯烫片刻; 5.同时在锅中加入少量辣椒,八角,姜片等调料,加入老抽,老汤,食盐,料酒,冰糖和开水; 6.大火烧开之后将其倒在高压锅中,加入...
红烧肘子的做法步骤 1 准备好肘子。2 肘子用清水泡至2小时以上。3 准备好辅料。4 葱切段,姜切片。5 老汤提前从冰箱拿出解冻。6 肘子洗净后焯水。7 锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、桂皮、辣椒、香叶。 红烧肘子的家常做法 1、准备一个大猪肘子,入锅。准备适量炖料:香叶、草果、八角、花椒、桂皮。放入小...