春笋红烧肉的做法 步骤1 五花肉用沸水焯一下,出去杂质,用冷水过一下。 步骤2 锅内热油放入姜片蒜瓣 步骤3 放入五花肉煎制两面焦黄 步骤4 放入水,八角,盐,糖,生抽,老抽,炖20分钟 步骤5 春笋改刀,用水泡一下,出去青涩味 步骤6 放入锅内,小火焖15分钟改大火收汁 步骤7 出锅啦~成品 春笋红烧肉的烹饪技巧 这...
15分钟 家常味 中级 其他 红烧 家常菜用料 五花肉 春笋 八角 干辣椒 盐 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/15 笋,洗净 2/15 将笋从中间剖开,切成小块。 3/15 水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。 4/15 笋焯水后,捞出备用。 5/15 五花肉皮朝下,用火烧掉毛,热水洗净。 6/15 将五花...
春笋相克宜搭 一条 红烧肉 750克 冰糖 3两 小红椒 2个 八角 一颗 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/21 春笋剥壳 2/21 斩块和生水一起放入锅烧开煮半个小时(不需要放油盐) 3/21 煮好冷却切小块泡冷水换一次水 4/21 泡半小时沥干水 5/21 猪肉洗干净 6/21 斩小块(有瓦锅的切厚点)...
春笋红烧肉的做法 步骤1 春笋洗干净切块后放入炒锅中焯水煮5分钟后捞出沥干水分备用,春笋含有草酸,焯水能去除春笋中的草酸,去除春笋的涩感,味道更鲜美; 步骤2 猪肉洗干净切块后放入炒锅中焯水变色后捞出备用; 步骤3 炒锅充分预热后,倒入适量植物油加热至产生油纹,将焯好的猪肉倒入锅中翻炒; 步骤4 锅中倒入大葱...
春笋红烧肉By 敏zhu 红烧肉搭配春笋，是绝配哦。原料：五花肉、春笋、香叶、八角、小葱、姜片、料酒、白糖、冰糖、红烧酱油、黄豆酱油、味极鲜、玫瑰腐乳、黄酒。做法步骤：第1步、五花肉切块，放入冷水锅里。第2步、加入少许料酒，准备焯水。第3步、五花肉焯水后再次洗净，沥干水分备用。第4步、锅里放少许油，放入...
春笋红烧肉 5381浏览 · 0收藏 打开APP收藏菜谱作者: 午夜飞行 30分钟 咸鲜 中级用料 五花肉 春笋 盐 鸡精 干辣椒 八角 料酒 做法 点击查看大图 1.笋,洗净 点击查看大图 2.将笋从中间剖开,切成小块。 点击查看大图 3.水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。 点击查看大图 4.笋焯水后,捞出备用。
趁着春还在，来锅电饭煲春笋红烧肉，不用焯水，不用炒糖色，不加一滴水，所有食材全丢进锅里，一键开启，手残党和新手党也不用担心失败哦。食材 五花肉、陈皮、姜片、葱头 老抽、生抽、料酒、胡椒粉、冰糖 步骤 五花肉洗净切块，春笋焯水，一起放入电饭煲内胆中。加入冰糖、陈皮、姜片、葱头，没有葱头加葱段。依次...
此乃秘制红烧肉的先天条件,不可或缺。 作者: 百里霜 32分钟 家常味 中级 其他 红烧 家常菜 用料 五花肉 400g 春笋 250g 大葱 姜 大料 陈皮 冰糖 料酒 酱油 五花肉 400g 春笋 250g 大葱 姜 大料 陈皮 冰糖 料酒 酱油 展开全部 小技巧 Pastry 胡萝卜蛋糕 carrot cake You are my angel fruit aoy ...
春笋/冬笋/竹笋 500克 、 五花肉 300克 、 生抽/酱油 2-3勺 、 老抽 1勺 、 葱姜蒜 随意 、 豆瓣酱 2勺 、 料酒 2勺 、 冰糖 50克 、 八角 1个 烹饪步骤1/12 点击查看大图 准备食材,春笋切块焯水捞出备用 2/12 点击查看大图 五花肉放入6成热油锅中火慢煎 3/12 点击查看大图 煎出油脂 ...