红烧秋刀鱼的花样做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产...
作者: 职业看客 30分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7备好材料 2/7秋刀鱼去头尾内脏,洗净后在面上各划数下,烧的时候比较能入味;姜蒜切片、葱切段 3/7秋刀鱼先以厨房纸巾吸干水份,平底锅热放半茶匙的油润锅,再放入秋刀鱼转小火 4/7小火慢煎到两面金黄,鱼本身的油脂也慢慢出来...
红烧秋刀鱼的做法,红烧秋刀鱼怎么做请看步骤:1.秋刀鱼拍薄淀粉2.锅放油,烧透锅油,放秋刀鱼煎两面脆皮3.煎好后放调料:干辣椒,葱,蒜,姜,料酒,生抽,糖,花椒粒,喜欢可以加些十三香4.锅加水,水盖过鱼身,小焖煮15分钟后,最后大火收汁...
红烧秋刀鱼，喷香入味，十分下饭 红烧秋刀鱼 By 逝去的爱情 原料：秋刀鱼、生姜、辣椒、葱花、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽、料酒。做法步骤：第1步、秋刀鱼去除内脏，洗干净切断，用料酒，生姜腌制一会备用。第2步、秋刀鱼入锅煎至一会，秋刀鱼捞出备用。第3步、大蒜，辣椒备用。第4步、锅倒入玉米油，...
红烧秋刀鱼，美味可口，十分下饭 红烧秋刀鱼 By 小乙美食 原料：秋刀鱼、料酒、生抽、香醋、姜、小米辣、蒜、食用油、盐。做法步骤：第1步、秋刀鱼处理干净后，刀子切个小口，倒入适量料酒，一勺盐腌制30分钟。第2步、锅中油预热，放入一勺盐。第3步、放入秋刀鱼煎至两边金黄。第4步、放入蒜子生姜小米辣。第5...
红烧秋刀鱼的做法,红烧秋刀鱼怎么做请看步骤:1.将秋刀鱼去头和内脏,洗净后切入姜片和料酒腌制1小时2.起油锅,放入姜片,大蒜头,煎至发黄后将碗里的鱼下锅两面煎去腥味,再把料酒一起倒入锅里,加1勺老抽、1勺生抽、1勺糖、半勺盐,加2碗水,水把鱼都淹没...
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第1步、秋刀鱼洗干净去除内脏在清洗干净备用。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入秋刀鱼。第3步、煎至两面偏黄取出切块。第4步、加入芹菜，胡萝卜，料酒一勺。第5步、加入一勺黄豆酱。第6步、大火焖几分钟出锅。第7步、入盘，成品图！家常下饭菜。来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。大家喜欢这个菜谱吗...
其他 做法将做法保存到手机 1.秋刀鱼剖洗干净,鱼身划斜刀 2.擦上盐,淋上料酒,盖保鲜膜入冰箱保鲜,15分钟 3.锅底放油 4.放入秋刀鱼,煎至两面微黄 5.葱切段,姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段 6.放葱姜蒜辣椒,洒上花椒粉,淋上料酒,浇上酱油,(因为腌鱼时放了盐,这里视情况不放或少放盐) ...
红烧 其他 用料 秋刀鱼相克宜搭 2条 6粒 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.成品图。 2.准备材料:秋刀鱼 3.副材料:菜杆切条、姜丝、葱段、蒜蓉、小米椒。 4.秋刀鱼洗净切段,鱼身划痕。 5.用盐和柠檬腌制半小时。 6.锅里放油烧热,把配料放进去爆香(除了菜杆) ...