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步骤1/12点击查看大图 准备一个猪蹄切块,洗净,冷水入锅 步骤2/12点击查看大图 加入料酒葱姜焯水去腥 步骤3/12点击查看大图 焯好水的猪蹄洗净放高压锅,加入葱姜八角桂皮香叶干辣椒蒜 步骤4/12点击查看大图 加入生抽,老抽,白糖调味 步骤5/12点击查看大图 加入适量清水,盖盖炖煮至猪蹄熟软 步骤6/12点击查看大图 ...
红烧猪蹄儿的做法 步骤1 猪蹄清洗干净,切断,自己切太麻烦了,可以买的时请卖家帮忙切好。 步骤2 猪蹄冷水下锅,加料酒,1个八角,5片姜,1根葱,半头蒜,花椒,煮开后3-5分钟,捞出猪蹄儿,冲洗干净,沥干水分备用。 步骤3 热锅冷油,油7成熟,加糖(买的多晶冰糖打成的糖粉),炒出糖色。
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做请看步骤:1.猪蹄洗净先焯水,猪蹄入冷水下锅,煮开后再煮几分钟,捞起用温水冲洗干净,沥干备用;2.葱/姜/蒜洗净备用。(没有葱用芹菜代替)3.八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒洗干净备用...
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做请看步骤:1.市场买的猪蹄叫老板剁大块,回家冷水下锅焯水,加葱姜料酒煮个十几分钟2.捞出洗下沥干水分3.锅放适量的油,放入冰糖4.冰糖炒至焦糖色5.加入猪蹄翻炒均匀,再加入生抽 红烧酱油 和少许食盐,继续翻炒均匀...
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做请看步骤:1.用火烧猪蹄表面残留的猪毛,用刀刮干净表面备用2.锅中加入半碗白醋、半碗料酒、姜片、葱段去腥,猪蹄焯水3.另起锅倒油,加入冰糖炒糖色4.炒出糖色后备用,注意糖融化后开小火,防止油温过高烧糊...
1.猪蹄焯水清洗备用。2.八角桂皮陈皮备用。3.锅中热油放入冰糖炒出糖色。4.倒入猪蹄翻炒。5.加入八角桂皮陈皮辣椒,清水。6.柴火焖煮1小时左右。7.加入盐大火收汁即可。8.成品。
01:26 来源:好看视频-红烧猪蹄的家常做法 服务升级 5猪蹄焯水捞出翻炒上色,配料炒出香味,倒料酒生抽等配料倒开水大火烧开加盐炖半小时,收汁捞出,锅中翻炒倒入白芝麻等翻炒均匀。 01:01 来源:好看视频-红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄做法视频 服务升级 举报...
2红烧猪蹄:猪蹄姜片料酒焯水然后上糖色加入生抽老抽调料翻炒加水烧开小火慢炖一个小时加盐调味大火收汁就行了。美味养颜。 01:01 来源:好看视频-红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄做法视频 服务升级 3红烧猪蹄:猪蹄姜片料酒焯水备用,加入调料中小火炖上一个小时就行了。好吃不贵,简单好做。 01:03 来源:好看视频-厨...