1/11牛杂一盒,取出洗净后备用。 热一锅水,加入葱段、姜丝、米酒4大匙,滚后加入牛杂,待血水泡沫浮出,即可沖冷水沥干备用。 2/11大匙油热锅,加入葱段/花椒粒/姜丝拌炒至葱段变微黄 3/11加入6大匙豆瓣酱(我选的是辣度1的辣豆瓣)炒香 4/11加入牛杂一起拌炒5分钟,顺带加入米酒/蒜泥一起拌炒 5/11加入1...
1.牛杂一盒,取出洗净后备用。 热一锅水,加入葱段、姜丝、米酒4大匙,滚后加入牛杂,待血水泡沫浮出,即可沖冷水沥干备用。 2.大匙油热锅,加入葱段/花椒粒/姜丝拌炒至葱段变微黄 3.加入6大匙豆瓣酱(我选的是辣度1的辣豆瓣)炒香 4.加入牛杂一起拌炒5分钟,顺带加入米酒/蒜泥一起拌炒 5.加入1100CC的水 ...
200买6斤牛杂,做红烧牛杂,再配一盆面,吃着肉嗦着面真过瘾!, 视频播放量 242809、弹幕量 1680、点赞数 11464、投硬币枚数 1848、收藏人数 362、转发人数 102, 视频作者 花都兄弟, 作者简介 商业合作vx,huadu444 大闸蟹 qa16663666,相关视频:驴板肠泡面!都说宁舍孩他
打分 ¥18/人 口味:4.5 环境:4.5 服务:4.5 这家红烧牛杂面太好吃了, 一定要选红烧口味的! 第一次选牛杂的, 没想到也很好吃诶! 我和小胖子两个人吃一碗, 连汤都喝光光了~ 这家店很干净, 店主收拾桌子也特勤快。 推荐推荐~ 推荐:红烧牛杂面
西安街头18一份的红烧牛杂拌面!吃起来麻辣劲道 还能免费续面 深夜碳水的快乐 谁懂啊,视频播放量24,点赞量0,收藏量0,转发人数0,订阅量17,小油花太那扎,西安街头18一份的红烧牛杂拌面!吃起来麻辣劲道 还能免费续面 深夜碳水的快乐 谁懂啊,重庆2000的毛血旺吃不起 吃个200的,
牛肉面(牛杂) 牛肉面(牛杂)的做法步骤 步骤1 一压面流程和面 1-高筋面粉2500克(选用黄心小麦粉) 2-精盐25克-食用面碱5克-鸡蛋2个-清水850克 注:干粉用黄金玉米粉。 步骤: 1.把面粉称好倒入打粉机。 2.把精盐,面碱,鸡蛋倒入水中,打散后,倒入打粉机。 3.打粉机运转3分钟,倒出面粉,用搓子倒入压面...
「红烧牛杂面」牛杂很大块,处理的干净,也很入味,味道很丰富,面条就是普通的圆面,胜在汤头好吃。 「牛肉炒面」红烧牛肉还是很大块的,吃起来很满足,炒面通病就是油,但是不油就炒不好了,跟牛杂面不分胜负 「素鸡」超级大,不过味道就普通,感觉不是很入味,咸菜的汤头很鲜 面结挺大的,没有特别出色 ...
红烧牛杂面:一碗面,满足你的味蕾! 红烧牛杂面,真的是超级爽的体验!我选的是肋条筋的牛肉,特别适合炖煮。牛筋、牛肠和牛肚,统统切成大块,焯水备用。 炒糖色:锅里少放点油,炒糖色。然后把焯好水的牛杂放进去炒香,加入郫县豆瓣酱和牛头牌麻辣酱(没有的话也可以不放),炒出红油后,再加生抽和老抽,炒干水分。
红烧牛杂面🍜嫩到爆汁!手作牛肉丸太香了! 在Damansara的The Starling,我偶然发现了一家牛肉面馆。起初,我并没有抱太高的期望,因为店里人不多,于是我点了一份红烧牛杂面,选择干捞并附有一份小汤。 面条上的牛肉炖得非常嫩,味道很家常,不会太咸。汤里还有一粒牛肉丸,原本以为只是普通的牛肉丸,没想到是纯手...
河南饭店邂逅的红烧牛杂面[色] 红烧牛杂面 牛杂给的很多,四五根青菜 , 汤很好喝有些香料味很浓厚,不要看着汤多就很寡淡哦,挺不错的汤底,面条选的宽面也有细面,不知道是不店家自己做的,面条不是很有劲道,不够爽滑,但可以接受吧。些环境 服务:看着是一家夫妻店再找了些老乡,服务人员很勤快,收拾很快,地下也...