香哈菜谱为您提供红烧排骨饭的做法图文步骤讲解,内附红烧排骨饭的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧排骨饭的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
步骤1 所需食材:排骨一斤、生抽四勺老抽两勺、姜五片、葱一段、蒜一瓣、八角几个、五香粉少许。喜欢甜的可以再加三四颗冰糖,老抽本身含有焦糖,也有甜味。 步骤2 可以把排骨先滚水焯去血沫,我这个清水里泡了很久就没焯,也无所谓。把所有调料和排骨同时下锅,抓匀,加入一杯水(300ml左右)。有时间就腌制半小时...
红烧排骨焖饭的做法 步骤1 玉米粒,萝卜切丁,豆角切丁,葱切花 步骤2 排骨开水煮熟,豆角也过一下水,久了也不变色 步骤3 热油炒熟萝卜,玉米,加盐,鸡精粉,装盘备用 步骤4 热油,下蒜头,下排骨,放生抽,老抽,放豆豉,炒炒,焖焖,粘稠的时候下葱花,再把上一步骤的蔬菜全部倒入排骨翻炒,不用放盐的了 步骤...
红烧排骨焖饭的做法,红烧排骨焖饭怎么做请看步骤:1.排骨剁小段,放入腌料抓匀腌制一会2.大米提前浸泡半个小时3.砂锅充分烧热,倒入食用油爆香蒜片和姜片4.倒入排骨煎至两面金黄5.倒入生抽,老抽,蚝油炒匀,倒入适量五香粉增香。老抽在此处只为增加一些颜色,可以不放...
1.锅内烧开水,放入斩好的排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用。2.将葱,姜,蒜,八角准备好。3.锅中放适量油,将葱,姜,蒜先炒香。4.加入排骨,倒入生抽,老抽,加白糖八角炒到上色。5.倒入没过的排……
红烧排骨焖饭的做法,红烧排骨焖饭怎么做请看步骤:1.买回来的肋排切成小段,洗净备用。2.锅中放入适量水和姜片,放入排骨烧开,煮一会去血沫。3.捞出煮好的排骨,用厨房纸巾将排骨表面的水分吸干备用。4.调碗汁。碗中放入老抽1勺,生抽3勺,料酒2勺,蚝油1勺,五香粉半勺,
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1 首先做准备工作，排骨切块，过水焯，水开后捞出备用，胡萝卜切丁，青豆准备好 2 锅中倒入适量油，烧热后放入炒料炒香，倒入焯好的排骨翻炒至表面稍变色倒入红烧酱油，翻炒至均匀上色，倒入水和盐，转小火炖15分钟 3 电饭锅放入大米淘洗干净，加入平时蒸饭的水量，将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内，将...
72街红烧排骨饭是位于广州市天河区的连锁快餐品牌，主推中式自选快餐模式。该品牌以现炒烹饪为特色，招牌菜品包括青柠泰椒排骨套餐、香菇滑鸡饭等，其中水蒸蛋因嫩滑口感受到消费者关注。门店采用开放式选餐模式，午市高峰时段出餐速度约10分钟，并提供团购优惠及免费茶水服务。天河区分店分布在摩登百货周边及天河南二...