炒排骨:热锅后倒入食用油,油热后调中火,放入排骨煸炒,不用频繁翻动,稍微煎一下,炒至排骨两面发黄。这一步可以去腥也能让排骨更香。 步骤5 炒调料:把炒黄的排骨拨到锅的一边,调小火依次加入姜片、葱段和蒜块,待香味出来后加入八角、香叶、桂皮,炒出香气最后加入干辣椒。干辣椒最晚加入是因为它比较容易糊。
家常红烧排骨(不用炒糖色版) 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 葱姜适量、 适量 、糖 烹饪步骤 小贴士 中式菜添加调料没有具体重量,都是按照平时做菜的经验和家人的口味,所以我用的都是适量,大家可以根据家人自己的口味来做! 4/7
6，倒入排骨，再放上2平勺的白糖，大火翻炒。这一步，是排骨颜色好看的关键，直接放白糖和排骨一起炒，就不用炒糖色了，不繁琐没难度，成品依然红润漂亮；7，这个步骤稍微有点费时，一直炒到排骨的边缘微黄，这个状态就可以了；8，排骨炒好后，加入适量的红烧酱油来调颜色，加入适量料酒翻炒去腥；9，加入没过...
步骤1 排骨洗净备用 步骤2 排骨凉水下锅,水开离火,焯水后捞出凉水洗净 步骤3 控水备用 步骤4 葱姜蒜八角备用 步骤5 起锅烧油,煸炒排骨,微黄后盛出 步骤6 葱姜蒜八角炒香后,排骨入锅翻炒,加入料酒,生抽,老抽,盐,冰糖翻炒,加开水,开水,开水,切记是开水,中小火炖煮四十分钟 步骤7 大火收汁出锅 红烧排骨...
不用炒糖色⚠️这个红烧酱汁,4袋仅9块9,可以做:红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、红烧肘子、红烧狮子头、红烧猪蹄……年夜饭上～味道好吃😋颜色好看😺置顶 1周前·河北 3 分享 回复 安徒生 ... 可惜没有你家的热水,要不我就买你这个红烧酱汁了! 1周前·河北 1 分享 回复 风雨过后的云 ... 一袋能做...
不用炒糖色配料超简单的红烧排骨的做法步骤 步骤1 第一步:一定用凉水!凉水!凉水!抄排骨,水里放姜皮(削好皮的炒排骨用)、葱、花椒、料酒(一小块桂皮一片香叶还有橙子皮,没有可以不放) 步骤2 炒好的排骨以及葱姜 步骤3 小火把葱姜爆香,一定把葱煲成图中样子为了葱油啊同志们 ...
夏季也需要适当补充营养。今天我就用子排来做一道简单美味的红烧排骨吧。一般的红烧排骨都要先焯水,然后再烧热油温加入白糖来炒一个糖色,我今天做的红烧排骨,是我学的最新做法,不用一滴油,不用炒糖色,用它做锅底,好吃不油腻,你看那一根骨头很轻易就滑出来了,什么叫香到骨头里,吃过它就懂了。分享给大家。
实属罕见!中国海军访问非洲加蓬,居然帮“非洲蜀黍”修军舰? 加载更多 红烧排骨的简单做法,适合厨房小白,不用炒糖色也可以做到不腥不柴软烂入味。红烧排骨 排骨炖土豆 家常菜拳击那点事 发布于:江西省 2023.04.09 00:00 分享到 热门视频 01:42 XYG景晚9次MVP位居榜一,姬小满细节拉满 01:14 最小参赛舞者...
视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 推荐 已经到底了 红烧排骨 你像我这样做～有菜,有肉,满屋飘满桂花香～排骨不用焯水,还不用炒糖色 红烧排骨的家常做法 排骨拳击那点事 发布于:江西省 2023.01.20 00:00 分享到 热门视频 已经到底了 ...