作者: 小影驾到 32分钟 家常味 中级 其他 红烧 其他 用料 土鸡 一只 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 香叶 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8土鸡剁块水里泡泡并下锅汆水 2/8葱姜蒜备好 3/8热油锅爆香葱姜蒜 4/8下鸡块翻炒,倒酱油上色 5/8放香料 6/8快速翻炒 7/8加适量的水焖制半小...
推荐红烧土鸡怎么做最好吃,家常红烧土鸡做法大全,红烧土鸡的营养价值,红烧土鸡的功效与作用,红烧土鸡的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、锅中油预热,放入姜蒜炒香。第3步、放入鸡块煸炒两边金黄,没有水分。第4步、放入一勺料酒。第5步、放入一勺生抽。第6步、放入一勺老抽。第7步、倒入温水盖过鸡块,大火煮开,转小火焖煮分钟20分钟。第8步、倒入一勺鸡粉,一勺盐,小火焖煮10分钟,大火收汁。
1.备料炒香 2.下过好水的鸡块 3.炒制上色飘出香味 4.不要加冷水,加温水小火炖一个半小时 5.出过了,软硬正好
【博仕吃鸡法】红烧土鸡怎么做?的做法 步骤1 准备好食材 步骤2 先鸡肉清洗干净,再倒入烧开的水捞一下,把血水捞出。 步骤3 倒入适量油烧热,先把生姜和干辣椒放入,再放鸡肉翻炒一会。 步骤4 除味精外,所有备用的调料倒入翻炒一会。 步骤5 加适量水,大火烧10分钟,再小火烧15分钟,出锅前倒入味精,翻炒...
红烧土鸡 9500人浏览 · 33人收藏 · 3人做过爱吃大四肉难度:配菜(中级) 时间:15分钟 食材清单土鸡 一只 、 生抽 两汤匙 、 老抽 三汤匙 、 蚝油 两汤匙 、 味精 小半匙 、 生姜 4片 、 老葱 1颗 烹饪步骤1/5 将炖过的鸡肉沥干汤汁。老葱切段。 2/5 将生抽、老抽、蚝油倒入小碗中搅拌均匀备...
红烧土鸡的做法,红烧土鸡怎么做请看步骤:1.将鸡洗净2.半只鸡切成块状,备用3.将菜籽烧热,然后将盐加入,我加了一勺盐4.烧热之后,将鸡块倒入,大火备一下。5.待鸡块颜色稍变之后,加入料酒、生抽6.再加入老抽...
1.准备好食材备用。2.锅中油预热,放入姜蒜炒香。3.放入鸡块煸炒两边金黄,没有水分。4.放入一勺料酒。5.放入一勺生抽。6.放入一勺老抽。7.倒入温水盖过鸡块,大火煮开,转小火焖煮分钟20分钟。8.……
红烧土鸡的做法,红烧土鸡怎么做请看步骤:1.鸡洗干净剁小块。2.姜葱蒜剥好洗干净。3.烧水焯一下鸡块4.焯水好的鸡块捞出清水冲洗一下,再沥干水分。5.打火热锅,倒油。6.爆香葱姜蒜,烤板栗多了些鲜板栗剩余,直接也事先剥皮后倒入锅内炒了,鸡块也下锅,倒点料酒去腥,一起