香哈菜谱为您提供红烧咸鱼块的做法图文步骤讲解,内附红烧咸鱼块的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧咸鱼块的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做法将做法保存到手机 1/9备咸鱼块,尖椒,辣椒酱。 2/9热锅加油。 3/9将咸鱼块,姜丝下锅。 4/9煎至鱼块外表酥黄。 5/9汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒。 6/9汤底开后,将煎好的鱼块下锅。 7/9煮至汤底收汁时,加入尖椒片。 8/9拌至入味即可。 9/9一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。 小贴士 煎鱼...
红烧咸鱼块的做法,红烧咸鱼块怎么做请看步骤:1.备咸鱼块,尖椒,辣椒酱2.热锅加油3.将咸鱼块,姜丝下锅4.煎至鱼块外表酥黄5.汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒6.汤底开后,将煎好的鱼块下锅7.煮至汤底收汁时,加入尖椒片...
红烧麻辣鱼块 食材准备：咸鱼块3段、葱2棵、蒜头3粒、生姜3片、青蒜1棵、香菜2棵、白酒半小勺、鸡精少许、花椒1小把、红干椒6个 烹饪方法：1、先准备咸鱼块，葱蒜姜等食材，咸鱼块的制作最后会给大家分享一下。2、想让鱼更好吃，煎鱼不要直接下锅煎，记得先将咸鱼块均匀裹上面粉。3、再将葱姜蒜、香菜都...
红烧咸鱼块的做法步骤 步骤1 space 我用的是这种自家晒的咸鱼干,提前泡一晚上,泡软切块沥干水分备用。 步骤2 space 辣椒那些材料忘记拍照了,能吃辣的就用小米辣,不能就那种红色的小辣椒就可以了,剁碎加入姜蒜,然后放点盐腌制一下辣椒。(我买的辣椒不是很辣,所以另外放了一点干辣椒进去) ...
1 我用的是这种自家晒的咸鱼干，提前泡一晚上，泡软切块沥干水分备用。2 辣椒那些材料忘记拍照了，能吃辣的就用小米辣，不能就那种红色的小辣椒就可以了，剁碎加入姜蒜，然后放点盐腌制一下辣椒。（我买的辣椒不是很辣，所以另外放了一点干辣椒进去）3 热锅凉油下鱼块，一定不要有水，不然会炸，然后把鱼块...
红烧咸鱼块的做法步骤 步骤1 准备好所有食材,提前将鲤鱼处理干净,切成段,加入盐、生抽、老抽腌渍一至两天,盐要比平时多放半勺,腌制时间稍微长一些,入味口感更好 步骤2 将腌好的鱼块再切成小块,裹上干面粉 步骤3 将葱姜蒜、红干椒切好备用 步骤4
1 1、咸鱼提前浸泡半天。切成小块。2 2、姜蒜切片，葱切断。3 3、锅中放油，放入鱼块煎，两面煎至金黄。4 4、放入姜蒜葱和花椒煸 香。5 5、放入酱油和料酒翻炒。6 6、放入一碗清水，没过鱼块，大火炖开后转中火炖。7 7、大约20分钟，转大火收汁，放青椒块和小葱，翻炒均匀即可。注意事项 咸鱼太咸...
【红烧咸鱼块】01.闲鱼块需提前用盐水泡半小时,去掉多余的咸味,沥干水备用,11.锅中倒入少许食用油,然后烧至滚烫,用筷子把鱼块一块夹入锅中,煎至两面金黄,再把大蒜和生姜倒入锅中,爆出香味,再倒入料酒翻炒一会,倒入干辣椒和小葱,翻炒一下就起锅。…
用料 咸鱼块 N块 醋 少许 生抽 少许 糖 少许 老抽 少许 豆瓣酱 少许 花椒 少许 胡椒粉 少许 干辣椒 少许 八角 少许 青椒 少许红烧咸鱼块的做法步骤 步骤1 先爆香姜片、花椒,随后捞出花椒 步骤2 干煸咸鱼加豆瓣酱炒至金黄色 步骤3 加生抽、醋溜过 步骤4 加水煮,放入干辣椒、八角 步骤5 ...