准备食材如下:鲟鱼1条,料酒适量,食盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜1块,红椒1个,大葱1段 具体做法如下:将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用,再将中华鲟清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,建议再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹均匀!然后装盘,撒上一半的葱姜辣椒丝,放入...
5、待汤汁快干时,撒点香菜或葱花就可以出锅了! 以上就是鲜鲟到家小编为大家介绍的红烧鲟鱼做法,爱吃鱼的一定要尝尝,没吃过的不妨一试,或许你会爱上。
以下是一些常见的鲟鱼做法: 1 清蒸鲟鱼: 将鲟鱼清洗干净后,用盐、料酒等调料腌制一段时间,然后放入蒸锅中清蒸。在蒸鱼的过程中,可以加入一些葱姜丝、辣椒丝等调味品,增加口感和风味。 2 红烧鲟鱼: 将鲟鱼切成块状,用淀粉搅拌均匀后,放入油锅中炸至金黄色。然后加入酱油、糖、盐等调料,用小火烧煮一段时间,...
00:00/00:00 76买两条鲟鱼,大冬做红烧鲟鱼,先炸再炖,太香了 美食 美食趣胃计划 红烧鱼 拳击那点事发布于:江西省2022.10.21 00:00 +1 首赞 4 76买两条鲟鱼,大冬做红烧鲟鱼,先炸再炖,太香了 美食 美食趣胃计划 红烧鱼
二、红烧鲟鱼 1. 准备材料:鲟鱼一条,葱姜蒜适量,八角、香叶、干辣椒适量,生抽、老抽、料酒、食盐、白糖适量。 2. 制作步骤: a. 鲟鱼洗净,切块,用料酒、食盐腌制20分钟。 b. 热锅,倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。 c. 加入八角、香叶、干辣椒翻炒,然后加入腌制好的鲟鱼块,翻炒均匀。
鲟鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类,适合各种烹饪方法。今天,我们将为您介绍五种最美味的鲟鱼烹饪方法,让您在家也能轻松做出美味佳肴。 方法一:清蒸鲟鱼 食材:鲟鱼一条,葱姜辣椒丝适量,料酒,食盐 步骤:首先,将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用。接着,将中华鲟清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味。中华鲟外壳比...
方法二:红烧中华鲟 准备材料:新鲜中华鲟一条,葱、姜、大蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒各适量。 步骤: 1. 将中华鲟清理干净,切成长条状。 2. 烧热油锅,将中华鲟下锅翻炒至表面微黄。 3. 加入葱、姜、大蒜炒香,再加入生抽、老抽、糖、盐、料酒调味。