用料 牛百叶相克宜搭 210克 香菜末 少许 米醋 15克 生抽 10克 白砂糖 1小匙 展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 红油百叶 红油百叶 红油牛百叶相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙
红油百叶的做法 步骤1 牛百叶买了一整块回来,先从中间分成两块,然后从每块中间切一刀分成4块。 步骤2 如图这样放着百叶,切的时候把所有页片压扁了一起切,切出来就是一条一条梳子状的牛百叶啦。 步骤3 然后切好所有的牛百叶!切其实无所谓,就是好不好看的事儿,实在不会切就随便把牛百叶切小就行了! 步骤4...
1/6鲜牛百叶洗净切成细丝,放入盘中备用。 2/6大蒜切沫,香菜和香葱切成小寸段。 3/6锅中放入清水300克,大火烧开,放入切好的牛百叶下入开水焯下,迅速倒入漏勺控水备用。 4/6锅中烧热下油20克左右,大火烧热,取一只碗,将辣椒面放入碗中,用凉油拌一下,防止辣椒面变糊。用锅中的热油氽热做成红油。 5/6...
红油百叶的做法 步骤1 将买回来的百叶洗净后切成丝。 步骤2 蒜切末、香菜切末。 步骤3 锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。 步骤4 将焯好的牛百叶放入提前准备的凉水种浸泡(这样的牛百叶才能脆而弹牙,口感好)
红油百叶的详细做法步骤:1、牛百叶洗净切丝! 2、水开将百叶放入锅中烫一下迅速捞出控干水分备用! 3、百叶放入好搅拌的容器中,放入蒜末,米醋,糖,盐,鸡精,麻...
红油百叶的做法 1、买得熟百叶比较省事，把百叶洗净，然后尽可能的切细丝，切的时候把所有页片压扁了一起切，切出来就是一条一条形状的牛百叶了。2、烧锅水里面加点料酒，然后把牛百叶下锅焯水，之后捞出来过凉水，控水备用。3、把百叶放入碗中，按照个人口味，加入麻辣红油、香醋、生抽、盐、糖、香油拌匀就好啦...
1.备料。白百叶洗净。2.百叶切成和梳子状的片。过水 焯烫10秒钟,捞出浸泡凉水,沥干。3.香菜切长段,大蒜拍一下切碎,红辣椒切斜刀。4.香菜,辣椒,蒜都放在百叶上。5.烧热锅中的油,入花……
开胃凉菜红油百叶，这样做非常好吃，省事省钱，一起看看吧！食材清单 百叶一大块蒜3-5瓣糖少量盐少量小葱2根辣椒油适量酱油适量美极鲜适量烹饪步骤 步骤1 将白叶的每一片都分开洗净，切成5-7豪米宽的条 步骤2 下入沸水，等再次烧开后两三分钟捞出，过冷水。步骤3 小葱切小段，分出葱白 步骤4 蒜切碎，和葱白...
红油百叶 百叶常见于涮火锅时吃,殊不知有一种独特的吃法美味至极。 作者: *小厨记 44分钟 辣味 初级 其他 其他 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.鲜百叶洗净,切成细丝,装盘备用。 2.蒜切成蒜末,香菜洗净备用,备适量鸡精、葱花、白糖、盐。
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料*公司 作者: 学义mioaVgj 15分钟 辣味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用,香葱切成段 2.百叶和香葱放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均 ...