西北勒苹果、石屏豆腐、弥勒卤鸡、 个旧乍甸牛奶、绿春玛玉茶等特产 都是不错的选择 国庆收假 别与红河的美味擦肩而过 把这些特产带回家 与家人朋友一起分享 红河的独特魅力吧 内容综合整理自蒙自市、开远市、弥勒市、建水县、元阳县、泸西县、屏边县、河口县融媒体中心...
一、绿春玛玉茶 绿春玛玉茶是云南名茶之一，产于红河绿春县玛玉村，而且外形条索紧结，白毫显露，伴有蜜糖香味，因此取名叫做“绿春玛玉茶”，又被人们赞誉为“西南龙井”。二、屏边猕猴桃 屏边猕猴桃是屏边县的特色农产品，因屏边得天独厚的气候条件，为特色农业发展提供了有利条件，种植的中华红心猕猴桃果肉细嫩、香...
1. 绿春玛玉茶绿春玛玉茶是云南省特别有名的茶叶产自绿春县，这种茶叶的外形看上去很紧实，有明显的白毫，冲泡之后带着蜜糖的香味。2. 屏边荔枝屏边荔枝是国家地理标志保护产品，来自云南省屏边，苗族自治县最大的特点就是果肉厚实，果核比较小，鲜嫩多汁，甜而不腻。3. 蒙自石榴蒙自石榴是云南省哈尼彝族自治州的...
1、个旧鲁沙梨，是云南省红河州个旧市的特产。个旧鲁沙梨以肉厚汁丰，味甜适口，果大皮薄，脆嫩无渣，皮薄、水多、肉沙、味甜的品质赢得消费者的喜爱。2、老厂苦菜，是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播。老厂苦菜生长在红河州的个旧市的老厂镇海拔高2000多米的高山上...
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小豆腐是红河州著名特产,是一种小型臭豆腐。采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成,皮黄肉嫩,松软劲道,辛辣味香,别具风味。"闻起来臭,吃起来香",用火盆装上点燃的木炭,架上用铁条焊接成的炕,铁...
开远甜藠头是云南红河开远著名特产，2017年，开远甜藠头制作技艺入选云南省第四批非物质文化遗产扩展项目名录。系当地腌菜师王宝福在 1914年所首创，已有近100年的历史，畅销国内外。开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增进食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。有...
红河州特产丰富多样,从吃的到用的,琳琅满目、五花八门。今天就让小编给大家盘点下红河州那些独具风格的各类特产吧! 1、单山蘸水 单山蘸水辣度刚好,咸度适中,呛辣的味道非常香。小编在这里提示:单山蘸水需要加汤使用,不加汤的话建议单配青芒果食用。
地域和文化：蒙自过桥米线是红河州的特色小吃，也是云南省的十大名吃之一，代表了当地的饮食文化和历史传承。健康和营养：蒙自过桥米线以其新鲜的蔬菜和优质的肉类为主要原料，营养丰富，健康美味。03 石屏豆腐：起源和历史：石屏豆腐是云南红河州石屏县的特产小吃，历史悠久，品种多样。材料和制作：石屏豆腐选料严格，加工...
云南省红河15种特产与美食 哈尼族的“肉芽”,是将肉配好调料后吊起,任肉发臭生蛆,蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高的“肉芽”。等蛆长大便会掉落到肉下挂着的兜中,或用棍敲击臭肉,白蛆便纷纷堕落,拾之油炸或炭烧,异香扑鼻,非常可口。 河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县的特色美食。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成,...