红汤面的用料 拉面60克培根1条 鸡蛋一个葱一根 玉米油15毫升盐1勺 糖一勺生抽一勺 老抽半勺清水适量 步骤1 将材料准备好,我用的拉面,很快能煮好,如果是挂面的话自己看需要煮多久! 步骤2 干净不粘锅中,倒入小半锅清水,开大火煮开。然后将拉面放入,大火煮3分钟即可!
红汤面的做法 步骤1 烧开水,水开后,将火关至极小处,打入一个鸡蛋,待其成形后再慢慢将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出备用。 步骤2 将青蒜洗净,整根放入开水锅中烫断生,取出,切小段备用。 步骤3 取大碗,放入酱油,荤油、鸡精、胡椒粉备用。 步骤4 烧开水,水开后,下入面条(最好是带咸的面,这种...
红汤面的用料 面条 3两 青蒜 1-2根 鸡蛋 1个 酱油 适量 荤油(可改用香油,不过,味道稍差一些) 适量 白胡 椒粉 鸡精 适量 红汤面的做法 步骤1 烧开水,水开后,将火关至极小处,打入一个鸡蛋,待其成形后再慢慢将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出备用。 步骤2 将青蒜洗净,整根放入开水锅中烫...
红汤面 红汤面的做法 1.准备食材 2.小香葱洗净切末,放入碗内加适量盐,生抽,少许老抽,香油,鸡精备用 3.锅里放水烧开先磕入一个完整鸡蛋开小火煮至鸡蛋熟(根据自己口味掌握煮鸡蛋的时间) 4.把鸡蛋捞出来放入小碗内备用 5.
秘制红汤面!没有一根面能逃过,连汤汁都不剩的做法步骤 步骤1 1⃣️先调面汤,鸡精、盐、生抽、醋、白胡椒粉、葱花、白芝麻、芝麻香油一起放在碗里 步骤2 2⃣️取一点点食用油烧热后倒入碗内 步骤3 3⃣️再倒入热水冲开面汤 步骤4 4⃣️另起锅烧水,水开后下面条 ...
红汤面 说起童年,我今天不得不上这道面,很简单的做法,如果你看过我写的镇江锅盖面的话,那我会说,这道面,类似锅盖面的简化版;又如果筒子们熟悉那种放点酱油,放点荤油再用开水一冲而成的所谓的“神仙汤”的话,那么我又得说,这道面,是“神仙汤”的演变版。反正,它伴随着我长大,是我关乎童年的一个抹不去...
那一碗魂牵梦绕的红汤面的做法步骤 步骤1 准备食材,本菜谱中食材配料的量是1人份的,但上图中挂面的量是两人份。红汤面真正必需的食材就只要挂面、葱蒜、酱油、糖盐和油就可以了,鸡蛋、牛肉什么的都是锦上添花(鸡蛋用来煎荷包蛋,鹌鹑蛋是早餐煮好了剩下的,食肉动物少不了干切牛肉1碟。) ...
盐 家常美味红汤面的做法步骤 步骤1 先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用,白糖可用可不用,用了提鲜,不喜欢用鸡精 步骤2 热锅加色拉油或猪油,用猪油更香一点,我今天用的是色拉油。放一小部分葱花翻一翻爆香,第一步的调料碗里的调料全部倒进锅里,混合爆一爆,大约10秒就可以! 这一步很关键,有这一...
红汤面的做法 食材准备 面条150克 高汤或清水500毫升 大蒜2瓣 生姜2片 小葱2根 香菜适量（可选） 花椒10粒 干辣椒2个 辣椒油2汤匙 郫县豆瓣酱1汤匙 生抽1汤匙 老抽1/2汤匙 醋1/2汤匙 白糖1/2茶匙 盐适量 胡椒粉1/2茶匙 菜籽油适量 步骤做法 1. 准备配料大蒜拍碎切末，生姜切丝，小葱切葱花，干辣椒剪成...
家庭红汤面的做法,家庭红汤面怎么做请看步骤:1.辣椒油自备,红汤面的精髓2.基础配料:盐,胡椒粉,鸡精,一点猪油,辣椒油3.烧水,丢个蛋进去,然后去洗漱,回来丢面条,面条快熟时候丢菜叶4.有吃剩的炒菜,烧菜,都可以作为面绍子添加,解决剩菜很不错...