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孙大力研发的红楼宴,为我们做出了解答。80年代初,北京中山公园的“来今雨轩”率先开发研制红楼菜,当时的总经理也是厨师的孙大力挑起了这个重担。孙大力在著名红学家周汝昌、端木蕻良、胡文彬、李希凡的支持下,创作出经典的红楼宴,并在1991年首届中国国际饮食文化研讨会和1992年第15届世界名厨大会上受到一致好评,并将...
红动中国提供红楼宴之生仁图片下载,作品以红楼宴为主题而设计,可作为中华美食,中国菜,凉菜,蔬菜,菜品等主题图片使用,红楼宴之生仁编号7828801,格式JPG,大小2.65 MB,欢迎会员进行下载。
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