1 大枣去核,在热水泡十分钟。2 准备红糖水适量。3 大枣泡好后放入榨汁机。4 倒入红糖水,再加一勺食用油。打碎。5 打四个鸡蛋,放泡打粉和小苏打各5g,倒入刚才打好的汁,筛入低筋面粉。6 用打蛋器打至起泡即可。7 倒入模具里,用烤箱烤熟即可。8 没有烤箱的可以放入蒸笼上锅上气蒸15分钟。美味的红枣...
🍴 制作步骤: 1️⃣ 首先,将红枣去核并洗净,加入水煮沸5分钟,然后使用料理棒将其打成泥。 2️⃣ 接着,将全蛋放入容器中,加入红糖,隔水加热至50度,使用打蛋器高速打发至出现纹路,然后转低速整理气泡,直到纹路不易消失。 3️⃣ 将红枣泥加入全蛋糊中,使用低速搅打均匀。 4️⃣ 将低筋面粉...
枣泥制作方法: 将红枣洗净,放入沸水中煮至变软,容易去核。 去核后,将枣肉放入料理杯中打成泥(不要打得太细)。 在不粘锅内加入少许油,将红枣泥倒入锅中翻炒,炒至水分减少呈粘稠状,晾凉备用。 蛋糕制作过程: 将全蛋、白砂糖和盐放入容器中,用手动打蛋器搅打均匀。 将红枣泥、酸奶和牛奶搅拌均匀,加入全...
玉米油 20克 低筋面粉 20克 细砂糖 20克 鸡蛋 50克 白芝麻 5克 方法/步骤 1 红枣冷水下锅,水开后再煮5分钟,很软但是没有烂的程度。尽量倒掉煮红枣的水。2 大泡消失状态再加入1/3细砂糖。中速继续打发至细腻泡沫状态,蛋白霜纹路缓慢消失。3 湿性发泡:打蛋头提起会有长勾,长勾自然弯曲对折...
【做法】盆中加入一斤糯米,加入适量清水浸泡六个小时以上。准备适量大枣,清洗干净,从中间对半切开,去掉枣核备用。糯米浸泡好以后,淘洗两遍,控去多余的水分,倒在笼布上铺均匀,用筷子在上面扎一些小孔,这样熟的更快,放入蒸锅中,上面再放一个笼屉,倒入红枣铺均匀,盖上盖子,水开后蒸20分钟。时间到了以后,...
简介 闲来自己制作一点小点心,安全放心,现在小编就来告诉大家怎么制作好吃的红枣糕。食材 红枣 适量 鸡蛋 适量 牛奶 适量 核桃 适量 白糖/蜂蜜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛奶放 进微波炉里低火加热半分钟。2 面粉倒碗里,热牛奶倒进去,使命搅拌。3 打一只鸡蛋进去,加白糖或者蜂蜜,一点点油,一点点盐,...
2️⃣ 制作红枣泥:红枣洗净去核,放入破壁机中加水打成泥,然后倒入不粘锅中翻炒至干。剩余的红枣可以放入保鲜袋中冷藏,3天内食用完毕。 3️⃣ 准备红糖:如果红糖颗粒较大,可以用擀面杖敲碎,或者用破壁机打碎,使其更易于溶解。 4️⃣ 分离蛋清和蛋黄:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放入无油无水的碗中...
8️⃣ 晾凉后脱模,即可享用美味的红枣糕。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 红红Yarina徒步 2024-12-17 南京2022年最爱的10家餐厅推荐🍵 ...全文 红红Yarina徒步 2024-12-17 深圳浙菜船宴体验:酸甜苦辣全尝遍深圳探...全文 红红Yarina徒步 2024-12-17 广州美食探店•汉堡🍔的快乐星球🍔探索广...