把羊肉、红咖喱、洋葱、圣女果、胡萝卜、秋葵、柠檬叶、香茅、红辣椒放入锅内继续翻炒 步骤7 放入红酒、椰汁、水、冰激凌煮滚后改小火焖煮1.5小时至羊肉酥软, 步骤8 适度加盐调味,收稠汤汁即可 步骤9 用芭蕉叶装饰上盘,更具有东南亚菜肴的风味和特色。 步骤10 浓郁的咖喱,淡淡的椰香,带点微辣,羊肉很多很酥嫩...
--- 1,羊肉改刀切块 2,热锅加少量油,将羊肉煎至金黄,捞出备用 3,锅留底油,加入洋葱块,柠檬草末,小米辣圈,蒜蓉炒出香味 4,加入红咖喱膏,加清水盖过食材 5,加入煎好的羊肉块,加入半罐椰浆 6,大火烧开转小火闷30分钟,大火收汁 7,酱汁煮到浓稠,加入剩下的半罐椰浆,搅拌均匀,撒入罗勒叶 打开App收藏 ...
准备食材。日式咖喱比较香浓,泰式比较劲辣,混合使用效果较好。 步骤2 羊肉放在用姜和料酒煮的沸水里焯下去血沫。 步骤3 把羊肉肋排切成小块,用高压锅加水、姜片、料酒,压10分钟,肉质更软烂。没有高压锅的可以放在普通锅里加姜片、料酒、水煮9成熟。 步骤4 土豆胡萝卜切小块。洋葱切丝。 步骤5 锅内放油烧热,...
1 准备食材。日式咖喱比较香浓,泰式比较劲辣,混合使用效果较好。2 羊肉放在用姜和料酒煮的沸水里焯下去血沫。3 把羊肉肋排切成小块,用高压锅加水、姜片、料酒,压10分钟,肉质更软烂。没有高压锅的可以放在普通锅里加姜片、料酒、水煮9成熟。4 土豆胡萝卜切小块。洋葱切丝。5 锅内放油烧热,洋葱炒香,下胡...
红咖喱羊肉的做法,红咖喱羊肉怎么做请看步骤:1.羊肉我真真是不爱吃,就不喜欢那个羊骚味儿,这是我第一次自己在家做羊,真是蛮拼的!羊腿排浸泡到淘米水里,去血水,也去腥。2.羊腿肉和骨头分开来,一会儿骨头用来熬汤头,肉最后放。我真是脑残粉啊,三包泰国的红咖喱酱,
泰式红咖喱羊肉煲 浓郁的咖喱,淡淡的椰香,带点微辣,羊肉很多很酥嫩;浓稠的汤汁拌在饭里,永远是汤光饭光盘子光光,再啃啃骨头,不是一般的心满意足啊。 雨涵桑92 1790浏览8赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越...
【春播主厨刘鑫】红咖喱羊肉的做法步骤 步骤1 将西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱洗净切块,香菜切段。 步骤2 将羊肉切成3-4厘米大小的块,撒上盐和胡椒腌制3分钟。 步骤3 印度大米淘好放入水蒸熟,水和米的比例为1:1。 步骤4 在热锅倒入橄榄油,放入腌制好的羊肉,翻炒至变色即可盛出待用;锅中再倒入橄榄油,将西红...
1 1、胡萝卜洗净切滚刀,洋葱洗净切块,土豆洗净去皮切块,红尖椒一切二。2 2、热油锅,炒香洋葱、红尖椒,下羊肉块,翻炒至羊肉块表面上色。3 3、加入红酒,大火翻炒。4 4、加入泰式咖喱、椰奶,倒入足量的水,没过所有食材,大火烧开,转小火,煮1个小时。5 5、加入胡萝卜、土豆,再煮半小时,至羊肉及...
咖喱的世界千变万化,香浓或者辛辣全看配料的成分,颜色也根据成分各有不同,黄、绿、红色是常见的几种咖喱配方,这次奉上的就是极具异域神秘特色的红咖喱,来炖煮羊肉,令你恍惚置身于某个神秘国度。 烹饪方法 1.将西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱洗净切块,香菜切段。