綦江区东溪刘氏黑鸭店成立于1992年04月20日,位于重庆市綦江区东溪正街139号(房产证167号),目前处于开业状态,经营范围包括服务:中型餐馆(含凉菜、不含裱花蛋糕及生食海产品)*等。 2、人员情况綦江区东溪刘氏黑鸭店法定代表人为陈远兰。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到綦江区东溪刘氏黑鸭店拥有知识产权...
简介:綦江区东溪刘氏黑鸭店,成立于1992年,位于重庆市,是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本1万人民币。通过天眼查大数据分析,綦江区东溪刘氏黑鸭店拥有行政许可2个。更多 评分16 经营者 陈远兰 注册资本 1万人民币 成立日期 1992-04-20 15320515502更多号码(2) - - 重庆市綦江区东溪正街139号(房产证...
上周周末去綦江东溪古镇耍，中午耍饿了听当地人推荐去了一家叫刘氏黑鸭的馆子，号称在东溪古镇传承千年...
重庆市綦江区东溪正街139号(房产证167号)附近企业 国标行业:正餐服务 企业规模:微型 简介:綦江区东溪刘氏黑鸭店,成立于1992年,位于重庆市,是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本1万人民币。通过天眼查大数据分析,綦江区东溪刘氏黑鸭店拥有行政许可2个。
如今,东溪刘氏黑鸭已是綦江饮食文化中的一张响亮名片,曾被评为綦江“名特小吃”,曾荣获中国西部齿轮城汽摩产业发展合作峰会“特色菜”荣誉称号,其生产技艺被认定为綦江区非物质文化遗产,是“綦江老字号”。 凡是过往,皆有序章。追溯东溪刘氏黑鸭创立源头,还得从传承人之一刘渝的祖父刘德全说起。
如今,在綦江区东溪古镇抗战文化一条街的中段,正街139号,刘氏黑鸭酒楼,特别抢眼,成了古镇的闪光点。也是綦江饮食业一张响亮的名片。 酒楼占地面积380平方米,建筑面积980平方米,员工12人。以刘氏家庭成员为主,都是继承人、门内师,主打菜品就是刘氏黑鸭,现已逐步把刘氏黑鸭秘笈下传到了第四代。
东溪刘氏黑鸭，选天然喂养的鸭子，配以多种名贵纯天然香料，用老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成。吃刘氏黑鸭，席桌上主菜是卤鸭子，还有卤鸭干、卤鸭菌、卤鸭脚板、卤鸭翅膀，炒鸭杂碎，菠菜鸭血汤等，其风味独特，搭配合理。东溪黑鸭有什么营养价值？1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。
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东溪刘氏 存续 个体工商户 480 2025-01-12 20:40:31更新 统一社会信用代码:92500222MA5YJ0XB03 经营者:陈远兰 资金数额:- 成立日期:1992-04-20 电话:15320515502更多1 邮箱:- 官网:- 地址:重庆市綦江区东溪正街139号(房产证167号)附近企业 綦江区东溪刘氏黑鸭店是⼀家成⽴于1992年04月20日的个体工...
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