そこで京丹後市に住む高齢者と京都市内に住む高齢者の腸内細菌を調べて比較したところ、違いがみられました。 腸内細菌には食生活も大きく影響していると思います。京丹後市は海と山に囲まれていることもあり、主に魚や豆からたんぱく質をとっているという特徴があります。 清水腸内細菌は...