1、紫黄质是一种黄色的天然色素，常见于橙色、柑橘色和黄色的食物中，如橙汁、柠檬、菠萝、香蕉等。是一种具有抗氧化作用的化合物，有助于保护身体免受自由基的伤害，紫黄质还具有抗炎、抗癌等多种生理功能。2、新黄质是一种类似于紫黄质的黄色天然色素，也被广泛应用于食品和保健品中。与紫黄质的区别在于其化学结构略有不同，有略微不同的生理效应。新黄质同样具有抗氧化、抗炎...
是一种黄色的色素。紫黄质是一种黄色的色素，它是由血红素代谢产生的。当血红素分解后，产生的胆红素被转化为间接胆红素，然后通过肝脏转化为直接胆红素，最终被排泄出体外。