【下厨房】紫薯花形馒头栏目为您推荐紫薯花形馒头的做法大全,紫薯花形馒头怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的紫薯花形馒头的家常做法就来下厨房。
紫薯馒头的做法 步骤1 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团。 步骤3 放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大,手指插入面团抽出后形成的洞不会回缩就说明发酵好了。把发酵好的面团揉搓至完全排气。分成70g左右大小的剂子。每个剂子再分割成6个大小差不多...
白馒头吃够了就换个吃法,紫薯馒头好看又好吃。家里小朋友可喜欢了 紫薯馒头的用料 紫薯80克温水160克 面粉300克白糖10克 酵母2.5克玉米油10克 步骤1 组织很棒哦 步骤2 超级好吃紫薯馒头 步骤3 紫薯➕水打成泥,➕白糖➕酵母➕玉米油混合均匀
步骤1/14点击查看大图 紫薯洗干净,蒸熟,去皮,压成紫薯泥;PS:放凉更好压碎。 步骤2/14点击查看大图 面粉、紫薯泥、酵母、白砂糖,所以食材准备好; 步骤3/14点击查看大图 100克面粉、1克酵母,5克白砂糖、加适量温水拌均,揉成光滑面团;PS:酵母品牌不同用量不同 步骤4/14点击查看大图 50克面粉、50克紫薯泥、5...
紫薯馒头是一道美味的家常小吃,试试这样做,软糯好吃,香甜可口,简单易学。食材准备:1. 紫薯:500克 2. 面粉:500克 3. 酵母:5克 4. 温水:适量 5. 糖:适量 6. 盐:适量 7. 玉米油:适量 制作步骤:1. 准备工作:将紫薯洗净切块,放入锅中蒸熟,取出晾凉备用。将酵母加入温水中,加入少许糖搅拌至...
今天用紫薯做柔软又劲道的紫薯馒头,表层非常光滑,撕开后里面的组织也非常细腻,回弹度超级完美,吃起来非常的筋道,还有一股淡淡的紫薯香味。原料:紫薯、纯牛奶、面粉、耐高糖酵母、细砂糖。做法步骤:第1步、紫薯去皮,切块,放到蒸锅里面隔水蒸熟。第2步、酵母放到温牛奶里面充分溶解。第3步、把紫薯和牛奶倒入...
1.紫薯去皮,有小勺子碾碎 2.加入原味炼乳拌融合 3.盆中放入160克面粉和40克紫署泥 4.加入酵母粉和糖拌均 5.用筷子加入温水和成絮状 6.在用手和均匀,盖上保鲜膜,醒发一小时 7.发到二倍大 8.放少许干面粉揉搓园 9.揪四个面挤 10.揉搓园醒10分钟 ...
紫薯馒头 喧软筋道。原料:紫薯、面粉、发酵粉。做法步骤:第1步、蒸熟的紫薯去皮,放破壁机里。喜欢甜点的可加适量白糖。第2步、适量清水。第3步、打成粘稠的紫薯泥,晾至温热。第4步、紫薯泥和发酵粉倒面粉上。第5步、搅成絮状。第6步、揉成软硬适中的面团,放温暖处饧发。第7步、发好的面团。第8步、...
紫薯馒头,紫薯放少了,颜色很淡。 1.紫薯蒸熟(被女儿吃掉一半) 2.放入面包机加入牛奶 3.除黄油外放入全部材料,和面一次后放黄油再和面一次 4.发酵了一个半钟 5.排气后用大号和小号花型模具分别盖出型状,将小花放在大花上面,二次发酵半小时 6.大火蒸15分钟,焗5分钟再打开 ...
紫薯馒头的做法 步骤1 酵母用温水化开。 步骤2 紫薯蒸熟去皮压成泥。 步骤3 面粉和紫薯放一起,少量多次加入酵母水搅成絮状。 步骤4 揉成光滑面团,面团要硬不要太软了,以前总是觉得面团稀点做出来的馒头柔软,错了,不容易定型又会粘牙的。 步骤5