步骤1 第一步:准备食材,酱油胡椒粉等就不拍了。 步骤2 第二步:肉剁成肉糜后加盐,生抽,麻油,胡椒粉等搅匀备用 步骤3 第三步:紫薯去皮切成粒,还有葱姜蒜 步骤4 第四步:将3步骤加到肉糜中,再打鸡蛋、加一小撮糯米(忘了糯米要提前浸泡),以及适量淀粉,最后拌匀。 步骤5 第五步:拌匀后如图 步骤6 第六步:...
做法将做法保存到手机 1/8糯米提前头晚上泡一夜!最少得泡七个点!沥干水分备用. 2/8紫薯切片上锅蒸15分钟. 3/8加入白糖. 4/8加入几个糯米用汤匙按压变成泥状 5/8用手揉成大小均匀的球. 6/8然后一个个放入糯米里裹上糯米! 7/8都裹上糯米摆盘中里,水开上汽蒸20分钟左右! 8/8蒸熟取出晾凉就可以吃了...
紫薯糯米丸子的做法 步骤1 紫薯洗净去皮切片蒸熟,加入40克牛奶和20克炼乳压成泥～ 步骤2 糯米粉、木薯淀粉和糖混合均匀后加入紫薯泥和成团～ 步骤3 如果比较干就加一点牛奶或水,如果很粘就加一点糯米粉,最后面团的状态软硬适中即可～ 步骤4 开水后下入小丸子,小丸子浮起来后继续煮一分钟左右～ 步骤5 捞起放入冰...
1. 2. 3.放适量白糖,继续拌匀 4.加入糯米面,继续拌匀后加入刚烧开的水,至面团软硬适中即可 我只做了这些形状,放入蒸锅,几分钟就好了 6.蒸熟后的颜色更亮些
春节甜品，紫薯糯米丸子，软糯香甜，好吃到停不下来。原料：小紫薯、糯米、芝士碎、白糖。做法步骤：第1步、紫薯洗干净切成薄片。第2步、上锅蒸15分钟。第3步、蒸熟的紫薯里面加2勺白糖。第4步、用勺子压成紫薯泥。第5步、用手将紫薯压成薄片，里面加上芝士。第6步、团成大小均匀的丸子。第7步、提前用水将...
紫薯糯米丸子的做法,紫薯糯米丸子怎么做请看步骤:1.紫薯去皮蒸熟,趁热加入白糖,白糖了根据个人喜好加入,我们家不喜欢很甜,只放了30克。然后压成紫薯泥。2.加入两勺奶粉,搅拌均匀3.紫薯泥里加入糯米粉,我加入的大约是120克左右,要根据紫薯的湿度,所以不一定是这个量
紫薯糯米丸子的用料 紫薯泥100克糯米粉50克左右 白糖10克牛奶40克 豆沙馅适量 步骤1 紫薯蒸熟后压成泥,加入白砂糖,糯米粉搓均匀后分次加入牛奶,揉成光滑的面团。 步骤2 将面团分成每个约20克的小剂子,用手轻捏成饼皮包入适量馅料,轻轻揉成小圆球。
紫薯糯米丸子的做法步骤 1.简简单单的食材 2.糯米提前泡2小时 3.紫薯削皮,切片,上锅蒸15分钟 4.蒸熟的紫薯趁热捣成泥,放入适量的白砂糖,搅拌均匀 5.紫薯取一段,搓成小球状 6.泡好的糯米沥干水份,紫薯小球滚一圈,粘满糯米粒 7.紫薯小球,依次做好 ...
1、准备食材、紫薯一斤、糯米半斤、糯米粉二两、白糖一两。2、糯米用凉水泡两小时备用。3、在这期间把紫薯洗干净去皮切片，上锅蒸熟放入盆中加加入白糖捣成泥备用。4、紫薯泥中加入2勺糯米粉和成面团备用。5、取一块面团揉成小圆球沾上泡好的糯米。6、把沾上糯米的圆球用手压紧实防止米掉落。7、小圆子全部...