解:①紫薯粉中的脂肪是高级脂肪酸甘油酯,在人体内会水解成高级脂肪酸和甘油, 故答案为:甘油; ②以上营养成分中,铁元素(1.10mg/100g),硒元素(0.02mg/100g),是人体中含有的微量元素, 故答案为:铁、硒; ③紫薯中的花青素能消耗活性氧,说明本身具有还原性 故答案为:还原; ④在酶的作用下,淀粉水解为葡萄糖,...
下表是100 g紫薯粉的营养成分含量表:营养成分含量(每100 g)营养成分含量(每100 g)水分9.9 g钙元素23.00 mg脂肪0.2 g铁元素1.10 mg蛋白质4.8 g硒元素0.02 mg淀粉82.5 g花青素0.10 g纤维素2.7 g其他…… ①以上营养成分中,___是人体中含有的微量元素。②紫薯粉中的脂肪在人体内会水解成高级脂肪酸和___。...
其次,紫薯粉还含有丰富的维生素,包括维生素A、维生素C以及B族维生素等。这些维生素对于维持人体正常的生理功能,如视力保护、皮肤健康、免疫系统维护等,都起着至关重要的作用。 此外,紫薯粉还富含多种矿物质,如钙、钾、铁等。这些矿物质对于维持骨骼健康、调节血压、促进血红蛋白合成等方面都具有重...
紫薯中含有Se（硒）Zn（锌)Fe(铁）P（磷）等10多种矿物元素，其中富含维生素C、B、A等8种维生素，...
紫薯粉的营养成分含量表: 营养成分含量(每)营养成分含量(每) 水分 钙元素 脂肪 铁元素 蛋白质 硒元素 淀粉 花青素 纤维素其他…… (1)脂肪在人体内会水解成高级脂肪酸和___。 (2)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终水解为___。 (3)纤维素_...
下表是100 g紫薯粉的营养成分含量表: 营养成分 含量(每100 g) 营养成分 含量(每100 g) 水分 9.9 g 钙元素 23.00 mg 脂肪 0.2 g 铁元素 1.10 mg 蛋白质 4.8 g 硒元素 0.02 mg 淀粉 82.5 g 其他 …… ① 紫薯中能为人体提供能量的营养物质为脂肪、淀粉和 ; ②以上营养成分中 (填元素符号,下同)是...
【题目】紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。如表是100g紫薯粉的营养成分含量表:营养成分含量(每100g)营养成分含量(每100g)水分9.9g钙元素23.00mg脂肪0.2g铁元素1.10mg蛋白质4.8g硒元素0.02mg淀粉82.5g花青素0.10g纤维素2.7g其他①以上营养成分中是人体中含有的微量元素。②紫薯粉中的脂肪在人体内会水解成高级脂肪...
原料组成:冻鸡肉(20%)、冻鸭肉(15%)、 鸡肉粉(10%)、 牛肉粉(10%)、 大米粉(10%) 小麦粉(10%)、 玉米粉(9%)、 鸡肝(5%)、 鸡油(3%)、 鸭油(1%)、紫薯粉、海藻粉、鲜鸡蛋、南瓜、紫甘兰、西兰花、芹菜 、胡萝卜、苹果等。添加剂组成:牛磺酸、果寡糖、甘露寡糖、β-胡萝卜素、天然叶黄素(源自...
100克紫薯粉(粉末)的热量大约为360.00大卡 去京东商城购买 100克紫薯粉(粉末)营养成分含量表 脂肪0.00 碳水化合物84.20 蛋白质5.90 纤维素0.00 热量(大卡)360.00 常见问题 100克紫薯粉(粉末)的热量有多少大卡 100克紫薯粉(粉末)有多少碳水化合物 100克紫薯粉(粉末)含多少蛋白质 ...