紫薯月饼的做法 步骤1 紫薯洗净蒸熟去皮 步骤2 考究点可以过筛,比较细腻 步骤3 嫌麻烦也可以直接用～ 步骤4 面粉炒熟,取适量与紫薯混合揉成不粘手的面团 步骤5 黄油加糖(最好是棉白糖也可以用代糖)隔水融化 步骤6 加入脱脂奶200克奶粉两勺,两个鸡蛋黄,三勺面粉搅拌均匀到没有颗粒感 步骤7 放入微波炉中高...
紫薯月饼 相比之广式、苏氏月饼的高油、高糖、高脂,这款【紫薯月饼】貌似用料更简单健康,操作起来也不难。 材料只用到【紫薯】、【糯米粉】、【花生仁】、【核桃仁】、【蜂蜜】五样食材,完全无油、无脂、而且低糖。另外,没有烤箱的童鞋也不要捉急,因为压根用不着。 担心光用紫薯难以成型,所以加了一点糯米粉...
紫薯月饼的做法 步骤1 三个小紫薯煮熟压成泥,因为我买的紫薯煮完出来特别干,为了做月饼皮在压泥的过程中我加了一些开水和澄粉,放凉后的状态在手心一压能成饼、不落屑、不沾手。 步骤2 准备一些奶黄馅儿,奶黄可以自己炒,参考网上的食谱就好,我第一次做奶黄有些偏甜了,就不上菜谱了 步骤3 紫薯和奶黄馅都...
14.烤箱预热中层190度烤25钟:烤到15分时表面刷第一回蛋黄液,然后过5分钟涮第二回蛋液:然后在烤5分钟上色了就好了 15.烤好的月饼
月饼模具（50克） 1个 普通面粉 200克 转化糖浆 140克 枧水 4克 色拉油 60克 蛋黄 1个 做法步骤 1、紫薯洗净去皮，冷水上锅蒸约16分钟完成 2、取一口锅，开火放入黄油融化 3、放入煮熟的紫薯翻炒 4、黄油融入紫薯中后倒入白糖 5、白糖全部融入紫薯中馅料就ok了 6、白糖和黄油我都是按馅料10％的比例添加...
大叔家的中秋食谱:紫薯月饼,口感爽滑,简单易做,家人爱吃! 时至中秋,月饼成了朋友圈里最为流行的话题,圈里的美食博主众多,一个比着一个的做月饼,花样也越来越多了,看的我都眼馋。这两年因为带孩子没时间,再加上月饼本身高油高糖,大叔也就懒得做月饼了。但马上就要过节了,总归也要意思一下的,正好手上还有新...
紫薯月饼来自秋月涵心 菠萝版金玉满堂(三色鸡丁) 琳哒琳哒 8.7 综合评分 (163 人做过) 这绝对是秋葵颜值最高的做法,好看又好吃,端上桌最先光盘 幸福食色 8.2 综合评分 (995 人做过) 京酱肉丝 朝花曦食919 8.3 综合评分 (250 人做过) 大气的水晶拔丝地瓜 苏微三餐四季 8.2 综合评分 (90 人做过)...
紫薯月饼 紫薯的营养价值高,煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。 原料:面粉、糖浆、油、枧水、紫薯、奶粉、吉士粉。 做法步骤: 第1步、紫薯削皮切片蒸15分钟 第2步、跺成泥加糖奶粉搓30克一个圆 第3步、糖浆油枧水倒入盆 第4步、搅拌均匀 第5步、奶粉面粉吉士粉拌匀 第6步、过筛倒入糖浆里 ...
紫薯月饼的做法 步骤1 紫薯清洗干净 步骤2 将紫薯去皮 步骤3 将紫薯切成小块 步骤4 放入锅中蒸熟 步骤5 蒸熟的紫薯用勺子碾碎 步骤6 搓成40克一个。放入模具中 步骤7 压成型即可。 步骤8 成品 步骤9 成品 步骤10 成品 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
紫薯馅月饼的做法,紫薯馅月饼怎么做请看步骤:1.紫薯去皮切片上锅蒸熟,用勺子压碎。2.放料理机打碎(加少许水,水多了等下炒制时间就得长了)3.不粘锅放上适量花生油,紫薯泥下锅炒,加上适量多的白砂糖,根据自己喜欢的甜度加...