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1/3紫薯高压锅蒸熟,十分钟就可以了,压成泥。 2/3加入牛奶和炼乳,加入的多少按薯泥的粘稠程度看,能够用手握成丸子的程度就刚好。 3/3黑白芝麻混好放在盘子里,薯泥搓圆了之后放在里面滚一滚,就可以了。 小贴士 吃起来很撑肚子,做甜点吃的话最好里面放夹心。
休闲零食——紫薯仔的做法步骤 步骤1 1、紫薯切条蒸熟,趁热加入白糖然后捣烂(这样白糖容易快速融化混合均匀。白糖的多少根据个人口味随意加,因为紫薯是熟的,所以加的过程中可以试尝一下甜度), 步骤2 2、在捣烂过程中加入淀粉,混合均匀!(淀粉放了大概十克左右,没称。因为感觉这个没必要非要按照比例来添加,加淀粉...
紫薯属于一种紫色变种的甘薯,又称为红薯、番薯。其肉质呈现紫色或深红色,淀粉含量较高,口感清甜。紫薯在食疗上有温中益气、养血益肾、抗癌防癌等功效,是一种健康的食物。 而紫薯仔其实是将紫薯泥加入糯米粉等材料制成的小球状,经过包裹后进行烤制得到。与紫薯相比,紫薯仔的口感更加嫩滑,...
最近一段时间,看到了广大园推出的便携食品,就是红薯仔和紫薯仔,通过名字就可以知道,两款零食这是非常精致的,便携的包装非常的简约大气,透过包装就可以看到这两款零食不同的样子,自己购买的紫薯仔,外观感觉也是非常晶莹剔透的,就像是一颗紫宝石一样放在手中,拿在手里有一些略黏的感觉,吃到嘴里的话也非常的有劲道...
紫薯仔的详细做法步骤:1、紫薯高压锅蒸熟,十分钟就可以了,压成泥。 2、加入牛奶和炼乳,加入的多少按薯泥的粘稠程度看,能够用手握成丸子的程度就刚好。 3、黑白...