步骤1 准备好食材,将新鲜紫苏洗净晾干,姜切片 步骤2 将紫苏和姜片放入壶中,加水煮至沸腾 步骤3 然后加入冰糖,冰糖多少按喜好,也可以不加 步骤4 煮好后放凉直接喝,紫苏的香气特别解暑 步骤5 如果想让这道紫苏饮子颜值高更梦幻,可以加入柠檬汁
紫苏饮子又名“紫苏熟水”,饮子就是熟水,古代指煎泡而成的饮料、汤点;紫苏为一年生草本植物,可供药用和香料用。紫苏饮子就是以紫苏为主要原料煎泡而成的饮料。饮子肇始于唐,风行于宋,上至皇帝贵族,下至布衣百姓,都爱饮用。在张择端的《清明上河图》中,有好多“饮子”“香饮子”的店铺招牌,可见饮...
当时的紫苏饮、沉香饮、二陈饮、香薷饮、薄荷饮、桂花饮等报名参加,最终紫苏饮子以其色香味俱佳和具有消暑养生功能脱颖而出,宋仁宗称它为天下第一饮料。 到了元代,还有文人盛赞它的消暑功力,“未妨无暑药,熟水紫苏香。”时至今日,紫苏依然...
紫苏饮子中的紫苏具有散寒解表、理气宽中的功效,陈皮则能理气健脾、燥湿化痰,而生姜则能解表散寒、温中止呕、温肺止咳。这些成分共同作用,使得紫苏饮子成为一款既美味又具有保健功效的饮品。
紫苏饮子的做法步骤 步骤1 采摘紫苏 步骤2 将50克紫苏叶洗净沥干 步骤3 120克冰糖,可酌情增减 。 1个柠檬取汁备用。 步骤4 紫苏+冰糖+水煮开 步骤5 待紫色素褪尽后捞出叶子 步骤6 加入柠檬汁 步骤7 紫苏水瞬间就变成红色了 步骤8 继续熬煮至浓稠状态即可 ...
紫苏饮子的做法步骤 步骤1 紫苏鲜叶,洗净晾干,小火烘焙 步骤2 这样就ok了 步骤3 准备一丢丢冰糖,冲泡10分钟 步骤4 泡出来这个样子 步骤5 饮茶咯大佬
“紫苏饮子”是全剧出现的第一种茶 茶坊掌柜赵盼儿右手提壶 左手背于腰后 一提一落之间便将茶水倒入杯中 身姿曼妙 赏心悦目 “紫苏饮子”在宋代茶饮圈有着很高的地位。“饮子”,也是“熟水”,宋朝时将稻叶、竹叶等有香气的叶子淘洗干净晾晒,在锅中微微翻炒,然后用这种特制“...
《本草纲目》中记载,紫苏性温,归脾肺经,它能解表散寒、行气和胃,对于夏天喜欢待在空调房里的现代人而言,紫苏无疑是好东西。“作为药食同源的佳品,在食物中加入紫苏,有利于理气开胃,消中除滞。”李文芳说。此外,紫苏梗能理气安胎,紫苏子能镇咳、祛痰、平喘。随着“紫苏饮子”等夏日消暑饮品的风靡,许多...
1.1 【 紫苏饮子的历史背景 】这款饮品曾获皇帝垂青,流传千年韵味 古人夏日消暑,除了传统的扇风、凉席等方式外,还喜欢饮用各种解暑饮料。这些饮料在宋朝时已颇为流行,从《清明上河图》中可见,街头巷尾的“香饮子”“饮子”招牌林立,宛如现在的饮品店。其中,紫苏饮子备受推崇,其古名为“紫苏熟水”。南...
紫苏饮子 药方名称紫苏饮子 处方紫苏叶 桑白皮青皮五味子杏仁麻黄甘草陈皮各15克人参半夏(汤洗)各9克 制法上药哎咀。 功能主治治脾肺虚寒,咳嗽痰多。 用法用量每次15克,用水300毫升,加生姜3片,煎至210毫升,去滓温服。 摘录《医学发明》卷九