用紫苏叶还可以炖五花肉、炖鸭肉,味道都很不错。紫苏叶都是适合在收汁时候加入,大火逼出香气,去除油腻。【柠檬紫苏叶拌鸡爪】到了盛夏,有着季节特色的凉菜特别受欢迎,像花生毛豆,泡椒凤爪都是人气美食。脆嫩的泡椒凤爪,咱们自家做,更适合加入少许柠檬片来增香,加入几片紫苏叶腌制,香气更浓郁,口感更清爽,...
1. 紫苏叶拌豆腐 材料:紫苏叶、豆腐、葱、生姜、蒜、酱油、香油 做法:将豆腐切成小块,放入开水中焯烫1~2分钟,捞出沥干备用。将紫苏叶洗净切碎,加入碗中。 加入适量酱油、醋、盐、蒜泥、辣椒油,搅拌均匀。加入热油,搅拌均匀。将拌好的紫苏叶汁均匀地淋在焯烫好的豆腐上即可食用。可以根据个人口味添加...
准备一把紫苏叶,摘掉老叶子,清洗干净备用。大蒜拍碎切末,小米辣切成圈,放在紫苏叶上面。再放一勺生抽、一勺香醋、半勺白糖提鲜,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油,不喜欢吃辣的就不用加了。下面咱们来调个灵魂料汁。碗中加入两勺生抽、一勺香醋、少许白糖、一小撮盐,搅拌均匀备用。锅里烧水,水开后下入紫苏...
鸭子要选择肉质鲜嫩的品种,紫苏叶要新鲜翠绿,这样才能保证菜肴的口感和香气。在处理鸭子时,一定要将血水和杂质去除干净,否则会影响菜肴的口感和味道。焖煮鸭肉的时间要根据鸭子的大小和肉质来调整。加入紫苏叶的时间不宜过早,否则紫苏的香气会挥发掉。在鸭肉快要焖熟时加入紫苏叶,既能保持紫苏的香气,又能让其与鸭肉...
紫苏叶的最佳吃法是将其用于各种菜肴和饮品中,以增添独特的风味和营养价值。以下是一些常见的紫苏叶的食用方法:凉拌紫苏叶:将新鲜紫苏叶洗净后,切成细丝,加入蒜末、醋、酱油、糖等调料拌匀,便能充分释放紫苏叶的清香味道,口感爽脆,成为夏日消暑的佳肴。紫苏叶烤肉:在烤肉过程中,可以将紫苏叶作为调料之一撒在...
紫苏拌鸡蛋 紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用,家庭常用来做调料,炖鱼、肉放一些,不但能提菜品的味道,对身体也有好处噢。 原料:鸡蛋、紫苏叶、盐、白芝麻、香油、生抽、红椒、食用油。 做法步骤: 第1步、原料:鸡蛋、紫苏叶、白芝麻、红椒(忘拍了)。 第2步、紫苏...
第一步:首先我们把黄瓜清洗干净表皮,去头去尾之后切成5毫米左右的薄片备用;紫苏摘下叶子,洗净备用。第二步:锅中加入适量的油,五成油温放入黄瓜片,用中小火煎烙至两面金黄微焦,然后捞出控油。基本上只要能煎烙着下面这张图的状态就可以了。第三步:无需洗锅加少许的油,五成油温倒入姜蒜末爆香。第四...
🌿 紫苏,这个看似普通的香草,其实蕴含着巨大的魔力。你知道吗?紫苏不仅味道独特,还能去腥增香,简直是厨房里的秘密武器!🍚 想象一下,一片姜,两片蒜,再加上几片紫苏,这简单的搭配就能让你的菜肴瞬间变得香喷喷!湖南人特别喜欢用紫苏来做家常菜,尤其是那些重腥味的食材,比如龙虾、黄鳝、牛蛙、鱼、鸡爪、鸭肉等...
《新闻直播间》 20250501 13:00 《新闻直播间》 20250501 11:00 《新闻直播间》 20250501 09:00 《新闻直播间》 20250501 05:00 《新闻直播间》 20250501 04:00 《新闻直播间》 20250501 03:00 《新闻直播间》 20250501 02:00 《新闻直播间》 20250501 01:00 《新闻直播间》 20250430 17:00 ...
美味营养的紫苏菜肴推荐 美味营养的紫苏菜肴、紫苏淋茄子 材料茄子300 克,紫苏 5 克,葱 10 克,蒜籽 20 克,剁辣椒 2 勺,植物油 10 克,盐 5 克, 生抽 10 毫升 实践1.将各原料洗净。切葱花蒜蓉备用,紫苏去较老叶梗,茄子切成 3~4 厘米左右长段, 放一点盐拌匀; 将茄子腌制或在蒸笼中蒸 5 分钟,然后...