1.草鱼洗干净，沥干水分，放入碗中，加入三勺的淀粉，放点生姜，蛋清，料酒腌制去腥；2.紫苏叶洗净切碎，大蒜切片，葱头切断，生姜切条；3.热锅，加入金龙鱼葵花籽油；4.烧开后，鱼肉用厨房纸擦干一下，放入锅中；5.放入大蒜片，炸出香味，鱼肉煎至两面金黄即可出锅；6.锅中留油，加入葱姜蒜爆香；7.加入...
https://item.jd.com/3351593.html 紫苏草鱼的做法步骤 步骤1 草鱼洗干净,沥干水分,放入碗中,加入三勺的淀粉,放点生姜,蛋清,料酒腌制去腥; 步骤2 紫苏叶洗净切碎,大蒜切片,葱头切断,生姜切条; 步骤3 热锅,加入金龙鱼葵花籽油; 步骤4 烧开后,鱼肉用厨房纸擦干一下,放入锅中; 步骤5 放入大蒜片,炸出香味,...
步骤1 姜蒜切片待用,草鱼三条,取出内脏,去鱼鳞,洗干净,鱼身划几刀备用。 步骤2 紫苏叶切片待用。 步骤3 锅中倒入稍微多点的油,将油温烧的很高时,再放入草鱼。 步骤4 放入草鱼,煎至两面金黄色。 步骤5 将草鱼煎至双面金黄色,放入姜片,大蒜片煸香。 步骤6 淋入适量料酒,加适量盐。 步骤7 加入适量清水,...
鲜香美味的紫苏草鱼，一学就会！你可知？有如此一道菜，其味堪称一绝，食之令人回味无尽，此乃紫苏草鱼。此菜制作并非想象中那般困难，依步骤而行，于家中亦能轻松成就饭店级别美味。先言用料，一条活蹦乱跳的草鱼必不可少，草鱼需妥善处理，洗净沥干水分，置于碗中。此时应为其 “装扮”，撒数勺淀粉，再置生...
紫苏草鱼的做法 步骤1 草鱼洗干净,沥干水分,放入碗中,加入三勺的淀粉,放点生姜,蛋清,料酒腌制去腥; 步骤2 紫苏叶洗净切碎,大蒜切片,葱头切断,生姜切条; 步骤3 热锅,加入金龙鱼葵花籽油; 步骤4 烧开后,鱼肉用厨房纸擦干一下,放入锅中; 步骤5 放入大蒜片,炸出香味,鱼肉煎至两面金黄即可出锅; 步骤6 锅中...
幼时外婆最爱给我们做紫苏炖草鱼了，在大城市，草鱼常有，但紫苏不常见，前日在市场偶遇紫苏，欣喜不已，决定做炖鱼了。先购买大大草鱼一条，洗干净后备用。紫苏一把，摘嫩叶，姜切小块，小葱切段，葱白，葱叶分开。为了让大草鱼更好入味，在大草鱼上均匀划几刀。热锅冷油，油热后放小勺食用盐入锅，这样煎鱼...
紫苏蒸草鱼 紫苏蒸草鱼的做法步骤 步骤1 草鱼洗净,放盐、姜、料酒、蒸鱼豉油/酱油,腌20分钟 步骤2 放少许油,剁椒酱,没有也可以新鲜的小米辣剁碎,紫苏酱、豆豉 步骤3 蒸熟即可
紫苏蒸草鱼的做法步骤 点击查看大图 1.鱼块清洗干净,放进碟子。 点击查看大图 2.配料清洗干净,切好备用。 点击查看大图 3.把切好的配料加进鱼块里,并加进适量盐和米酒腌10分钟。 点击查看大图 4.上锅大火蒸12分钟。 点击查看大图 5.用另一锅把油烧热。 点击查看大图 6.在蒸好的鱼里加进酱油和葱花,淋...
1 小号的草鱼洗净，切上花刀。2 热锅下油，把鱼煎至金黄。3 芋蒙，紫苏，番茄，辣椒都一一洗净切片准备。4 芋蒙先用盐腌制去水，入炒锅稍稍煸干。在放入油锅，加上辣椒一起翻炒。5 随后加入紫苏一起。6 番茄一起入锅，加上盐量，添一碗水，焖熟出汁。可以加点醋调味，制作酸辣口感。7 当看到芋蒙完全变色...
紫苏草鱼新吃法，营养丰富又美味 首先，将锅烧热，倒入适量油，待油温升至六成热时，加入鱼块进行炸制，约炸30秒后捞出，备用。接着，锅中留少许底油，放入青红椒圈、姜片、蒜片、洋葱粒以及葱段，进行煸炒至香味释放。最后，将炸制好的鱼块与紫苏一同倒入锅中，翻炒均匀，让每一块鱼都裹上紫苏的香气，...