紫苏杨梅干的做法 步骤1 新鲜杨梅洗干净 步骤2 放不粘锅里加紫苏叶煮 步骤3 加适量老冰糖 步骤4 煮出水汁来正好喝上一碗正宗酸梅汤 步骤5 再慢慢熬,最后大火收汁 紫苏杨梅干的烹饪技巧 紫苏有驱风寒作用 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2020-06-07 ✨爱love✨ 一起来分享给朋友们看看吧: 你当前的位置:豆果...
糖水放入紫苏和姜。依个人喜好,不爱紫苏的可不放。煮开放凉备用 步骤6 太阳下山收回来的杨梅倒入糖水中浸泡一夜,天气热要放冰箱 步骤7 第二天捞出来继续晾晒。晒至六七成干即可 步骤8 用绵白糖拌匀即可食用。 步骤9 装上玻璃瓶颜值就上来了 步骤10 20斤做出了6斤杨梅干。一周能吃完就放冰箱冷藏。保鲜袋的...
紫苏杨梅干的做法,豆果美食为您提供紫苏杨梅干的做法图文步骤,了解紫苏杨梅干所需食材,掌握紫苏杨梅干的做法技巧,让您轻松做出紫苏杨梅干。
紫苏杨梅干的做法 第一步,摘,尽可能多的摘ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 洗洗晾干水分,杨梅还有一筐,秤了一筐毛估估合计二十斤,冰糖秤好,紫苏晾干剪或者切都可以,到自己喜欢的大小 因为量多可以用你家的最大的锅,我是用的蒸锅一筐一锅有点多,各种料按比例放,不加水,第一锅可以稍微挤下...
紫苏杨梅干的做法,紫苏杨梅干怎么做请看步骤:1.杨梅洗干净晾干水分,大概一两天就可以,然后倒入锅里加入紫苏,一个翻炒杨梅会出来很多水分,一直翻,放入白糖直至水分收干,然后放入蒸锅蒸,喜欢甜的可以多放糖哦,蒸好之后就要拿出去晒干哦,最后就可以拿密封罐装起来放
1️⃣ 首先,把采回来的杨梅用盐水和小苏打浸泡30分钟,然后多冲洗几次(动作要轻柔,杨梅汁水丰富)。 2️⃣ 接着,把杨梅放在烈日下晾成半干,水开后上锅蒸10分钟(这样可以杀菌,便于长期保存)。 3️⃣ 紫苏洗干净后风干切碎,和白糖一起拌入蒸熟的杨梅中密封腌制一个晚上。 4️⃣ 最后,把杨梅和紫...
杨梅蜜饯(紫苏姜杨梅干)的做法步骤 步骤1 杨梅冲一下淡盐水泡20分钟去浮沫(如果够新鲜坚硬其实不会出,今天包圆了剩下的半筐没挑,有点熟透要烂的) 步骤2 捡出过于熟软的杨梅,只留下坚硬的。一层杨梅一层木糖醇(白糖)一层盐,铺撒均匀。 步骤3
紫苏杨梅干(各种捣鼓后的实战总结,小时候的纯正)的做法 二十斤 清洗浸泡约三十分钟 分成两锅煮。水只要过杨梅一半就可,大约煮了一个小时。煮半个小时的时候加入适量冰糖。一个小时左右煮烂了,煮着留一些做杨梅汁,起锅 杨梅季节雨水多,煮好后下雨,风扇直接对着吹了三天三夜但是还是脱水较慢,有小一盘里面一两个...
紫苏杨梅干的做法步骤 步骤1 杨梅加盐用温水泡十几分钟左右,再换一次清水,沥干水分,用不粘锅盖盖子中火煮出汁水。 步骤2 汁水多起来然后放入冰糖和紫苏,盖盖子中火继续煮 步骤3 汤汁快干时打开盖子用锅铲翻一翻,火力改小继续翻 步骤4 图片这个程度我就起锅,放烤箱里了,不然一直守着翻很累。上下火120度1个...
紫苏杨梅干具有消食化积、生津止渴、增强免疫力、促进消化、抗氧化等功效和作用。 1.消食化积 紫苏杨梅干中的杨梅成分含有有机酸,能够促进胃液分泌,帮助消化食物。 2.生津止渴 杨梅含有的天然果酸和果糖,能够刺激唾液分泌,缓解口渴感。 3.增强免疫力 紫苏含有的紫苏醇等成分,能够增强人体的免疫能力,提高抵抗力。