紫芋泥的做法步骤 步骤1 芋头300克和紫薯100克削皮切块,放入蒸锅主锅加入600克水,把蒸锅架上,设置30分钟/温度Varoma/速度小勺蒸煮 步骤2 清洗主锅,把蒸好的紫薯芋头倒主锅,再加入30克黄油、40克糖、30克淡奶油,设置30秒/速度5混合 菜谱创建时间:2022-05-12 11:32:53 打开App收藏 好吃到上头的日式肥...
🔥 蒸煮步骤:将芋头和紫薯放入高压锅中蒸熟,趁热加入蜂蜜、奶粉和牛奶,搅拌均匀。🧊 冷藏保存:待芋泥冷却后,放入冰箱冷藏,随时享用。🍰 搭配建议:紫色芋泥可以与各种甜品搭配,作为早餐也是不错的选择。📸 拍摄小贴士:由于光线问题,照片可能看起来有点暗,但实际颜色非常美丽,呈粉紫色。快来试试这个简单的紫色...
想要极致丝滑,过筛加压,做出高级馅料。 料理机是米其林秘技,香气四溢,我用vitamix,出来的芋泥简直了,丝滑到不行,做芋泥奶油再完美不过!🔔 芋泥隔夜保鲜小贴士: 每次用剩的芋泥,放保鲜膜贴面保存,入冷藏。出摊时,底下垫俩冰板,保持冷鲜。热天记得勤换冰块,保证芋泥新鲜,第二天继续用。赶紧动手试试吧!👏👏...
5.中火加热翻炒至糖全部融化后转小火,加入黄油 6.小火加热不停地翻拌直至芋泥顺滑状态,冷却后的芋泥会比热的时候硬一些,所以不要炒太干。刮刀挑一小块,稍微冷却后用手拿捏不粘手即可停火 7.透着淡淡的粉,入口奶香浓郁,糯滑绵密 8.喜欢带点颜色,可以加少许紫薯泥。将蒸熟的紫...
今天教大家做一款有颜值的芋泥,可冲奶,可当果酱。还能锻炼孩子的动手能力。完美! 简单易学赶紧动起来吧! 1.先选三个呆萌的芋头,搭配一个紫薯。这样调出来的颜色才是淡淡的紫色。 2.洗净切薄片。 3.水开后上蒸锅蒸15分钟。用筷子可以轻松扎透即可。 4.放入盘中捣碎。(我比较喜欢有点颗粒感,就不用捣的太...
5、打成细腻的芋泥 6、淡奶油加糖先中速打发成酸奶状态 7、再加入芋泥,低速打发成芋泥奶油。一层蛋糕胚,一层芋泥奶油,一层芋泥,一层芋泥奶油,反复两层。8、最上面用18齿花嘴挤出花型,放蓝莓和薄荷叶装饰。9、硬围边,贴纸装饰 10、切开 11、超好吃,芋泥控无法抵抗 12、来张嘴,喂你呀~~小贴士 淡...
🍠 荔浦芋头500克,切片后蒸熟。 💜 加入8克紫薯粉,100克牛奶,80克淡奶油,60克白砂糖,和15克黄油。 将这些材料倒入破壁机,搅打至细腻。如果你喜欢更细腻的口感,可以再次搅打。 刚搅打好的芋泥是流动状的,放入冰箱冷藏后,质地会变得稍稠。建议在三天内食用,以保持最佳口感。 🍰 你可以将芋泥用于夹心、空...
3⃣️ 加了紫薯的芋泥,可以让芋泥带有天然的紫色,成品是一种淡淡的高级灰紫色,特别漂亮~记得加紫薯哦~ 4⃣️ 这个配方,打好的芋泥馅儿流动性还可以,需要更粘稠的宝宝可以设置99度炒的厚一些,不过冷藏后会变得更浓稠。 5⃣️ 成品有1700g,我的厨房机主杯的最大量了,家用宝宝们可以适当减半操作。喜...
【【桃妈的食谱】紫芋泥】1.芋头切块,大火蒸10分钟,用筷子轻轻一戳就能穿透即可;2.紫薯切块(请不要怀疑,这就是墨尔本买到的白皮紫薯,我也很绝望),依然是大火蒸10分钟,用筷子轻轻一戳就能穿透即可;3.芋头和紫薯倒入盆中,加淡奶油,黏压成泥;4.小火!一定小火!黄
紫芋泥 紫芋泥的做法步骤 步骤1 上锅蒸熟。 步骤2 分次加入牛奶搅拌。 步骤3 差不多这样状态就可以。 步骤4 放不粘锅,加黄油,糖炒。(甜度自己决定,可以尝) 步骤5 炒至自己想要的状态。 步骤6 很好吃😋