1、紫米比较难煮，如果煮前先泡30分钟左右，开锅后再煮20分钟左右就可以了。如果事先没泡开锅后要再煮30分钟以上才行。2、在煮紫米之前，先把它洗好，然后沥干，湿的放到冰箱冷冻室去冷冻。然后吃的时候坐锅，烧水，把这冷冻紫米陀一倒，十分钟就可以煮好。3、紫米之所以“开花”慢，是因为它内部...
总之，对于一般家庭使用的电饭煲，煮熟一杯紫米需要50分钟左右。此外，其在煮的过程中需要充分吸收水分，所以需要提前进行浸泡。希望以上这些煮米的技巧能够帮助到大家在煮好美味的紫米饭！
一般来说,如果想要紫米饭口感更佳,建议将紫米用清水轻轻冲洗后,浸泡15分钟到2小时不等。 15分钟浸泡:适合快速烹饪,紫米能基本煮熟,口感软糯适中。 2小时浸泡:适合喜欢紫米更加软糯、希望充分释放紫米营养的烹饪方式。长时间的浸泡能让紫米吸收更多水分,煮出来的饭更加香软。 浸泡好后,就可以按照正常的煮饭流程来烹...
百度贴吧 聊兴趣,上贴吧 立即打开 百度贴吧内打开 继续访问 百度贴吧 聊兴趣 上贴吧 打开 chrome浏览器 继续 综合 贴 吧 人 直播 联通吧 wxj晨晨的唯一 椰汁芒果紫米饭1.紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中;2.按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软...
1、紫米要泡5-7小时，让其充分的吸收水分，吃起来口感更好，如果是在冬天可以浸泡一个晚上再煮。2、如果是煮米饭可以将紫米与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米)，用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻，口感极佳。紫米易溶于水，可用冷水轻轻淘洗，不用揉搓。3、紫米...
紫米要泡四十分钟左右才能煮饭。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味...
紫米要泡四十分钟左右才能煮饭。紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米
紫米粥一般要泡半个小时后才可以煮，这样煮出的口感要好一点
紫米与普通大米的主要区别在于其种皮上的一层薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香且糯，民间常将其作为补品，有“紫糯米”或“药谷”之称。用紫米熬制的米粥，清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们誉为“补血米”、“长寿米”。紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、...
1、紫米比较难煮，如果煮前先泡30分钟左右，开锅后再煮20分钟左右就可以了。如果事先没泡开锅后要再煮30分钟以上才行。2、在煮紫米之前（提前半天或一天），先把它洗好，然后沥干，湿的放到冰箱冷冻室去冷冻。然后吃的时候坐锅，烧水，把这冷冻紫米陀一倒，十分钟就可以煮好。3、紫米之所以“开花...