糯米:补血 葡萄干:补血、低蛋白质 食材用料 紫米100g相克食物 糯米400g相克食物 葡萄干 适量 食用油 2勺 水适量 紫米糯米糕的做法 1.将紫米糯米混合倒入容器中 2.清水滔洗干净浸泡一夜 3.葡萄干洗净备用 4.将浸泡一夜的淘米水过滤掉 5.加入两勺食用油翻拌均匀(加入食用油会增加米糕的软糯度,口感更好,也可...
步骤1 紫米与糯米洗净 加热水和白糖在电饭锅中焖熟(如同焖米饭)焖熟后晾凉备用 焖饭的空间可以和面 静至一个小时左右(发好的面有蜂窝状的孔) 步骤2 发好的面揉成团 擀成椭圆形的面饼 将紫米糯米饭均匀的平铺在面皮上 四周围留边(多放好吃)将四面的边折上来 不要露出来米就可以 放置至少15分钟后上火蒸 ...
紫米(血糯米更好) 约50克左右 红枣片 约30克左右 坚果等 紫米糯米糕(零基础就可以做,超简单巨好吃)的做法步骤 步骤1 先洗一半的糯米,约200克,我用的是圆糯米,直接用电饭锅煮就可以,要比煮米饭稍微少一点点的水,以为最后需要定型,太稀不好,如果不追求形状,可以多加一点点水,会是更加软糯的口感。 步骤2...
试试这款紫米糯米糕吧!我家的小饭渣一口一个,连吃好几个呢～😋📌所需材料: 300g紫米 70g中筋面粉 65g白糖 5g酵母 葡萄干、白芝麻适量📍步骤: 1️⃣ 将紫米提前泡软(约1-2小时),然后加入约350ml清水,用破壁机打成米浆。 2️⃣ 加入面粉、酵母和白糖,搅拌均匀至无颗粒,盖上盖子发酵约40-50分...
紫米糯米糕,早餐新宠! 🌾 想要在家享受一份美味的紫米糯米糕吗?这里有一份简单易学的食谱,让你的早餐或甜品时间更加甜蜜! 🍚 食材准备: 紫米200克 糯米100克 面粉150克 盐2克 白糖和炼乳 适量(根据个人口味调整) 👨🍳 制作步骤: 1️⃣ 将紫米和糯米混合,放入电饭锅煮熟。 2️⃣ 面粉中加入...
她最拿手的，还是营养又健康的紫米糯米糕。不像外面一些店里买的，都是添加剂和食用香精的味道，在我心里，那个味道让我一生都难以忘怀，甜甜的口感，有亲情之间的甜蜜，就这样一直甜到了心里去。那时候，放学了，就跟小伙伴牵着手踩着自己的影子回家，说说笑笑的，夕阳照在身上还是暖洋洋的，没有烦恼，只是充满...
糯米粉:130克 玉米淀粉:20克 糖:25克 纯牛奶:180克 黄油:10克 紫米:150克 炼乳:适量 肉松:适量🌱🌱制作步骤: 1️⃣ 将紫米清洗干净后放入电饭锅中煮熟,加入适量炼乳搅拌均匀备用。 2️⃣ 将糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合在一起,黄油用热水融化后加入糯米糊中搅拌均匀。过滤一次以使面团更加细腻,...
紫米糯米糕简单做法,糯叽叽的享受! 准备材料 🥣 紫米馅料: 血糯米 150g 糖(根据个人口味适量添加) 奶粉(根据个人口味适量添加) 糯米皮料: 糯米粉 120g 玉米淀粉 30g 糖30g 牛奶180g 黄油18g 步骤👩🍳 浸泡血糯米:将血糯米浸泡一夜,然后煮熟。 调味:加入糖和奶粉,搅拌均匀,分成每个45g的小球。 准备馅...
🎉 姐妹们,今天给大家带来一款超级美味又健康的甜品——紫米芋泥糯米糕!这款糕点软糯拉丝,香甜可口,而且无油低糖,不用烤箱就能轻松完成哦!吃完你一定会爱上它的! 食材准备 第一层:紫米120g,代糖10g 第二层:芋头150g,紫薯30g 第三层:糯米粉80g,牛奶120g,代糖15g ...
这款紫米芋泥糯米糕,无油低糖,简单易做,无需烤箱! 🥣食材清单: 一层:紫米120g,代糖10g 二层:芋头150g,紫薯30g 三层:糯米粉80g,牛奶120g,代糖15g 🍚制作步骤: 1️⃣ 紫米提前用冷水浸泡一晚,蒸熟后加入代糖拌匀,铺入碗中。 2️⃣ 芋头蒸熟后压成泥,平铺在紫米饭上。 3️⃣ 将糯米粉、糖...