12月7日，紫燕百味鸡被曝光卤味产品存在大肠菌群超国家安全标准最高290倍问题。事件引发关注后，紫燕百味鸡官方微博账号进行回应称已对相关产品下架，并启动全线调查程序。扬子晚报/紫牛记者注意到，事发后紫燕百味鸡官方微博关闭评论区，数千条的评论均被不予展示。此外还有不少网友反馈，在紫燕百味鸡官方直播间中...
紫燕百味鸡回应超标事件,大肠菌群超标有何影响? 12月7日,“紫燕百味鸡被指大肠杆菌超标290倍”“紫燕百味鸡声明”等多个话题登上微博热搜。有测评博主对紫燕百味鸡的卤味进行检测,五个产品微生物检测结果不符合标准,其中一款产品大肠杆菌超标290倍。 对...
事情起因源自网络测评博主“老爸评测-魏老爸”自天猫官方旗舰店购买紫燕百味鸡产品后对其测评,该报告显示,紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,3个品类发现了过量的大肠菌群,最高的一个超标290倍,严重超过最高安全限量。 随后,12月7日与8日,紫燕百味鸡连发两封...
图片来源:紫燕百味鸡官方微博 这次被指大肠杆菌严重超标的五个单品中,包括了紫燕百味鸡的核心大单品夫妻肺片。 事实上,紫燕百味鸡正面临的一个挑战是这类大单品的销量放缓。 前三季度紫燕食品鲜货产品营收22.59亿元,占比85.40%;其中,大单品夫妻肺片贡献30.40%共8.04亿元,同比下降了8.84%。其余产品除了“其他鲜货...
一、事件背景 近期，紫燕百味鸡被爆大肠杆菌群超标 290 倍，测评博主 @老爸评测 - 魏老爸的检测报告引发广泛关注。因太多网友反映吃卤味拉肚子，于是博主从多家卤味品牌官方旗舰店购入卤味样品进行检测。检测结果显示，紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准，其中夫妻肺片和香辣鸭脖 2 个品类菌落超标，夫妻...
事情起因源自网络测评博主“老爸评测-魏老爸”自天猫官方旗舰店购买紫燕百味鸡产品后对其测评,该报告显示,紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,3个品类发现了过量的大肠菌群,最高的一个超标290倍,严重超过最高安全限量。
南京市民称紫燕百味鸡吃出活蛆。视频截图 11月23日下午5点许，刘女士在紫燕百味鸡南京殷富街店购买了双椒花心肠和川椒鸡翅尖，消费共计35.6元。可在食用过程中，却发现双椒花心肠上有一条正在蠕动的白色活蛆。刘女士当即通过视频记录下这一幕，并找到商家要说法。“刚买的卤菜吃了一个，才发现有活蛆，太恶心...
紫燕食品回应“产品被检出大肠菌群超标”。据大河财立方,2月7日,针对在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”产品存在菌群不合格这一情况,紫燕食品发布今日说明。紫燕食品称,公司对此事高度重视,事件发生后,已于第一时间下架线上商城相关产品,并启动全线调查程序,复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及...
紫燕百味鸡强调，公司正积极配合监管部门的检查，并已委托多家权威第三方检测机构对公司产品进行微生物检测。后续的相关检查结果将及时向公众公布。在接到“紫燕产品大肠菌群超标”的舆情后，上海市闵行区市场监管局迅速展开核查。经查，涉事视频所展示的产品均为紫燕锁鲜装系列，这些产品均来源于外地工厂。紫燕百味鸡...