🌿 纯素鱼露(无糖版) 素食·无麸质·无乳制品·无添加✨ 份量:1杯⚜ 材料:⚜ 制作步骤: 1⃣ 将所有材料放入锅中,煮沸后盖上盖子,用小火煮15-20分钟,然后熄火。 2⃣ 稍微冷却后,将液体过滤(尽量挤压出多余的水分)。然后加入剩余的材料进行调味,搅拌均匀即可。👉 提示:密封后放入冰箱可以保存1个...
探索素食的无限可能,今天带来一款专为素食爱好者设计的纯素鱼露,无麸质、无乳制品,且不含任何添加剂。🌾🥛✨ 份量:2杯 ⚜ 材料: ⚜ 步骤: 1⃣ 将所有材料放入锅中,大火煮沸后转小火,盖上锅盖煮25分钟,然后熄火。 2⃣ 稍作冷却后,将液体过滤(尽量挤压出多余的水分),倒入瓶中即可。 👉 提示:...
鱼露，福建称为虾油（厦门话（白话字）：he6-iu2，福州话（平话字）：hà-iù）或鸾12，是闽菜和东南亚料理中常用的调味料之一，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。虾油原产自福建和广东潮汕等地，由早期侨民传到越南以及其他...
鱼露才是素菜的调料之王|东南亚风|素版 大家有没有发现很多泰国和越南菜都有鱼露这个神奇的调料,比如说泰国炒米粉pad thai 就会放鱼露。 🥬我做的这款素鱼 #鱼露是用什么做出来的
很多人都会联想到猫肉、狗肉、鱼露… 很少有人知道其实没有这些食材 或调料的越南蔬食也很美味! 一位来自越南的姑娘, 由荤转素之后, 便把荤食餐厅里的菜单全部改成素的, 本以为客流稀少, 但没想到反而吸引了更多的客人光临。 是什么原因让蔬食餐厅如此受欢迎, ...
🌿 探索纯素鱼露的奇妙世界,带来无麸质、无乳制品、无添加的健康选择! 📦 份量:2杯 🍲 制作步骤: 1⃣ 将所有食材放入锅中,大火煮沸后转小火,盖上锅盖煮25分钟,然后熄火。 2⃣ 稍作冷却后,将液体过滤(尽量挤压出多余水分),倒入瓶中即可。 🔒 储存提示:密封后放入冰箱,可保存6个月。使用前摇匀,...
🍲 素食鱼露的美味秘诀! 🌿 一道美味的菜肴,酱料是关键!今天,我们用新买的素食鱼露来制作一道简单又健康的菜肴。 🥦 所需食材:香菇、青菜和顶级素食鱼露。 🍳 制作步骤: 1️⃣ 热锅倒油,先炒香辣椒和大蒜。 2️⃣ 加入香菇翻炒,再放入青菜继续炒。 3️⃣ 加入一勺鱼露,香气四溢的美味佳肴...
越南風味料理運用香料香草變化出豐富層次的味道,酸辣甜香,令人一吃上癮, 这次我做了4样越南料理有素鱼露、素越南濱海米粉、牛油果素鮭魚片、越南米皮春卷、素越南河粉。。在家也可以盡情享受正統風味,吃素也可以天天吃香喝辣! ▋完整菜谱见 https://www.youtube.com/watch?v=IEmOqj-_yNg...
我个人的理解是……雨露应该就是虾油吧？属于荤的调味品……素雨露应该是没有用到鱼油或者鱼肉的……纯粹是用其他的东西调配出来的……好比现在的果汁，都没有真正的水果汁液……都是添加剂调出来的一样……但是这个素雨露有没有添加剂，我就不得而知了……只能肯定是没有雨露中的“鱼”的部分…...
改变始于细节。佩贞的头痛之处,是要找到一个合适的替代品来制作素食鱼露。在经过反复的实验和调整之后,洁净又美味的素鱼露终于诞生,成为了她餐厅不可或缺的调料,一时间让她的菜品变得生动美味。 除了研发出独特的素鱼露,佩贞还创造了许多让人眼前一亮的健康素菜。为了满足不同顾客的需求,佩贞在菜单上添加了丰富的...