1.维生素B12:这种维生素主要存在于动物性食品中,如肉类、蛋类和乳制品。因此,素食者容易缺乏维生素B12。维生素B12对神经系统和红细胞的正常功能非常重要。因此,素食者可以考虑补充富含维生素B12的谷类早餐麦片、豆奶、营养酵母等。 2.维生素D:这种维生素可以通过阳光照射皮肤而合成,同时也存在于某些动物性食物中。由于素食...
研究发现,维生素B12主要存在于动物性食物中,尤其是红肉、鱼、蛋和奶制品,因此对于严格素食者来说,摄取这一营养素变得异常困难。除了维生素B12,长期素食还可能导致哪些营养缺乏呢?另一个常见的问题是铁。虽然植物中也含有铁,但植物性铁(非血红素铁)的吸收率远低于动物性铁(血红素铁)。长期素食的人,如果不...
1、强化食品:许多植物性食品,如谷物、植物奶和营养酵母,都会经过维生素B12的强化,素食者可以通过这些食品获得B12。2、膳食补充剂:市面上有专门的维生素B12补充剂,素食者可以选择这些补充剂来确保摄入足够的B12。二、维生素D 维生素D 有助于钙的吸收,维持骨骼健康。它也有助于免疫系统功能的正常运转。尽管我们的...
高维生素的素食包括多种种类。1. 柑橘类水果 柑橘类水果,如橙子、柚子、柠檬等,是维生素C的极佳来源。维生素C具有抗氧化作用,对身体免疫系统有积极影响。这些水果不仅口感酸甜,还能为身体提供所需的维生素。2. 绿叶蔬菜 菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等绿叶蔬菜富含维生素A、维生素C、维生素K以及多种B族维生素。
☀️维生素D3:250mcg 🦴维生素K2:100mcg(帮助D3吸收)💃特别是女性,建议长期食用红枣、黑米、黑豆浆等食物,补充气血,避免体内气血不足和体质过于湿寒。素食容易导致肠胃湿寒,这是由蔬菜和水果的湿寒性质决定的。因此,素食者平日一定要多补充气血,食用养胃的食物,结合中医健身方法,提前预防类似问题。🍳...
一、维生素B12在肉类、乳品等含有 专家们说,维生素B12是天然存在于肉、鱼、乳制品和鸡蛋中的,而纯素食者应避免食用它们。素食饮食应避免食用所有带有动物源的食物。他们依赖谷物和大豆食品,主要是植物性食品。专家说,许多人采用素食主义的主要原因是对环境的意识。有报道说,人类消费的动物产品占温室气体排放量的18...
1、老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12; 2、如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素B12是非常重要的; 3、在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益; 4、孕妇及哺乳期妇女也应补充。 缺乏维生素B12的十三个症状 ⒈恶性贫血(红血...
但是特殊人群,我也反复强调了,纯素食者要补充,50岁以上的人要补充维生素B12的膳食营养素补充剂。 我今年50岁,平时荤素搭配,素多荤少,是地中海和DASH以及中国的防心脏病饮食,荤食不超过四分之一。另外每周一天素食结合 我昨...
那要看你是不是缺乏维生素B12,很多蔬菜水果里都含有少量的维生素,b12。不偏食,挑食也是够用的。但是有一些人往往是属于不太容易吸收维生素的体质,所以就需要专门补充药物的维生素B12, 咨询营养科权威医生 数十万医生 24小时在线 分钟级响应 维生素B12缺乏的人,四个症状很明显,素食主义者尤其要注意我要问医生 587人正...
维生素 B12 缺乏会导致恶性贫血。这种维生素通常主要存在于动物性食物来源中,如肉类和鱼类,其次是鸡蛋和牛奶。因此,严格素食的人患维生素 B12 缺乏症和心血管疾病的风险更高。即使是饮食包括肉类和维生素补充剂的健康年轻人,也可能得不到足够的维生素 B12。医疗保健专业人士建议素食者尝试在饮食中摄入更多的维生素 ...