素烧茄子6.2万点赞 · 89收藏 4.9万浏览· 1.2万做过· 站内排名28.9万 打开APP收藏菜谱 很可口的下饭菜 作者: 横張伊织DGEb 44分钟 家常味 中级 其他 烧 其他用料 茄子相克宜搭 两根 油 适量 白糖 半勺 盐 一勺 味精 半勺 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 准备食材 2/11 将茄子切成块 3
素烧茄子的做法 1.准备好食材 2.辣椒切小丁,蒜切末,茄子切条 3.猪油必不可少 4.锅里热适量猪油,油要比平时炒菜多一些,茄子吸油 油热后倒入茄子 6.中火炒变软后盛出备用 7.另起锅入少许猪油,爆香蒜末和辣椒 小贴士 小贴士:茄子切好后要立刻下锅,这样颜色才好看!翻炒的时候加几滴醋是为了防止颜色变...
天津家常菜“素烧茄子”,不用油炸酱香甜口,百吃不厌的下饭菜,本视频由懒人大厨提供,5610次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
步骤1/10点击查看大图 茄子 步骤2/10点击查看大图 切相等几节 步骤3/10点击查看大图 先顺着一段切 步骤4/10点击查看大图 切成相等条 步骤5/10点击查看大图 切好 步骤6/10点击查看大图 煸调料 步骤7/10点击查看大图 放茄子 步骤8/10点击查看大图 放蚝油 步骤9/10点击查看大图 放上边写的其他调料,熟了 最后...
素烧茄子的做法 步骤1 材料 长紫茄子一个 番茄一个 老抽 生抽 盐蒜 淀粉 水 白胡椒粉 植物油 芝麻 做法 1.把茄子买回来洗干净滚刀切好成小块,番茄十字切开开水烫好剥皮切丁备用 2.茄子洗完之后放在水里泡一泡,茄子有点小毒,会泡出淡紫色,浅黄色的水。泡完之后把水倒掉,把茄子晾干。 3.用多一点的油...
素烧茄子的做法,素烧茄子怎么做请看步骤:1.我用的这样的圆茄子2.茄子去皮,切块3.锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦4.放茄子翻炒,边炒,沿锅边少量多次的淋一点点水,利用水油汽煸炒...
素烧茄子 By 爱美食的七七 原料：圆茄子、青辣椒、西红柿、泡发香菇、盐、白糖、醋、味精、水淀粉、葱花、蒜片、蒜茸、料酒。做法步骤：第1步、原料：圆茄子1个，青辣椒1个，西红柿1个，泡发香菇2朵 第2步、调料：泡发香菇的水，料酒，醋，水淀粉，葱花，蒜片，白糖，盐，味精和蒜蓉 第3步、圆茄子去皮（...
1.一把金针菇切掉去根、撕成小撮，用清水洗干净，茄子不用去皮、直接切成长条；再切点葱花备用。2.烧半锅开水，倒入金针菇汆煮30秒钟，去除上面的土腥味，金针菇煮软以后倒出来，用清水冲洗过凉、控水备用。3.锅内多烧点油，油温6成热时倒入茄子，中火炸1分钟左右，茄子炸成金黄色时捞出来控油。4.锅内留底...
第1步、准备好一个茄子。第2步、大蒜切碎。第3步、茄子滚刀切小块。第4步、切好放入水中清洗干净，沥干水分备用。第5步、沥干水分的茄子均匀的裹一层淀粉，不要太厚。第6步、锅中烧油，油热至插入筷子能迅速翻泡。第7步、倒入茄子，用筷子搅动防止粘连。第8步、炸至表面起酥皮捞出沥油，再放入油锅复炸...
老北京素烧茄子从小吃到大的菜超级下饭讲究了您呐 食界玩家 1.1万粉丝 · 854个视频 关注 接下来播放自动播放 01:00 稀土卖给谁了?路透社:中国对稀土磁铁出口引入追踪系统 凤凰卫视 2.6万次播放 · 150次点赞 00:27 俄称在克里米亚抓获一名乌特工 涉嫌制造炸弹实施恐袭 海客军事 2.4万次播放 · 527次点赞 00...