素炒银芽 银芽其实就是绿豆芽,营养丰富,清爽美味。原料:绿豆芽、香菜、蒜末、盐、油。做法步骤:第1步、绿豆芽去掉根部洗净,香菜洗净切段,切点蒜末 第2步、热锅放点油把蒜末炒香 第3步、把绿豆芽香菜下锅炒一下下 第4步、绿豆芽炒软调少许盐就可以了(绿豆芽很容易熟的)第5步、上碟啦 第6步、成品。清爽的一道素菜。来自 美食天...
素炒银芽的做法步骤 步骤1 绿豆芽摘掉头尾,用清水洗净沥干 步骤2 热油锅,下蒜蓉爆香;倒入豆芽翻炒 步骤3 稍一点软身时加入切好的红辣椒丝 步骤4 炒匀,转为透明时可以加盐调味,下葱花即可上锅食用~ 素炒银芽的小贴士 红辣椒是用来配色的,可以不用!
美食天下 百家号12-2911:19 素炒银芽 大宝爱吃的菜,小宝不爱吃,小宝爱吃的菜,大宝不爱吃。 原料:绿豆芽、醋、花椒、大蒜、盐。 做法步骤: 第1步、绿豆芽摘掉根,洗干净。 第2步、锅里烧油,放入花椒粒炸香。 第3步、放入豆芽急火快炒,烹入醋,翻炒几下,加盐,出锅时撒上蒜末。 第4步、开吃。 来自 ...
就是因为素炒绿豆芽曾经深得乾隆的宠爱,因此孔府也把这一种平常人家都看不起的绿豆芽直接放入在传统名菜中,更是把它的炒法更改成油泼,这种改进的方式也被称为“油泼豆莲”,甚至一直流传到至今。素炒银芽的特点 为何众人喜欢素炒银芽,不仅是因为外形美观,也是因为拥有清鲜不腻的口感,制作比较简单,更富有...
纯素美食|胡萝卜炒银芽的做法步骤 步骤1 准备食材。 银芽是在叮咚买菜上买的现成的,自己有时间也可以买绿豆芽处理根部,或者自己发绿豆芽。 步骤2 胡萝卜去皮后对半切开,先切1毫米左右的薄片,再切细丝。 也可以借助切丝工具处理成胡萝卜丝。 步骤3
+展开绿豆芽的食用禁忌芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。食材 绿豆芽 400g 红辣椒 适量 油 适量 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 绿豆芽摘掉头尾,用清水洗净沥干 2 热油锅,下蒜蓉爆香 3 倒入豆芽翻炒 4 稍一点软身时加入切好的红辣椒丝 5 炒匀,转为透明...
乾隆皇帝与素炒银芽:美食背后的文化与养生密码 一、佳肴溯源:一段御膳佳话 在中华美食的璀璨星河里,素炒银芽虽看似平凡,却因一段与乾隆皇帝相关的传奇轶事而熠熠生辉。那是一个暑气蒸腾的年份,乾隆皇帝启驾山东曲阜,举行庄重肃穆的祭孔大典。漫长的旅途劳顿,加之酷热难耐,抵达孔府后,乾隆皇帝便身染微恙,...
素炒银芽,拿肉都不换的哦!酸辣开胃,爽口超级下饭!做法简单易学。食材 豆芽 400克 韭菜 50克 小米辣椒 2个 葱姜蒜 少许 醋 2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材,绿豆芽掐去根部清洗干净,韭菜切断,葱姜蒜切好,小米辣切圈,2 锅中烧水,放入洗净的豆芽,焯水30秒捞出过...
素炒银芽的做法步骤 步骤1 绿豆芽泡淡盐水,洗干净 步骤2 胡萝卜去皮切片,切丝好看些我懒得弄……葱蒜切好备用 步骤3 温油炒胡萝卜 步骤4 炒出胡萝卜素下大蒜葱白炒香,我的葱白留着种去了……然后加五香粉 步骤5 接着下豆芽,加盐,炒倒
1.绿豆芽摘掉根,洗干净。2.锅里烧油,放入花椒粒炸香。3.放入豆芽急火快炒,烹入醋,翻炒几下,加盐,出锅时撒上蒜末。4.