加昂贵的涪陵榨菜。这个乌江的涪陵榨菜是80g一包,如果笋干泡得久了咸味儿会淡些,全部倒进去也没关系。翻炒均匀。 步骤10 加杭椒,蒜瓣儿片,翻炒均匀。如果锅有点干,就加点水儿,再翻炒个1—2min,就差不多了。 步骤11 出锅。 步骤12 这是之前加了胡萝卜炒的。 步骤13 这是之前没加黑木耳,加了红椒炒的。
素炒笋干的正确步骤,本视频由季节厨房提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
春节后刮油菜—素炒笋干的做法步骤 步骤1 笋干需要提前泡发,大概要12个小时,泡发期间要勤换水! 步骤2 泡发好的笋干切丝,木耳,青椒也切丝 步骤3 切好的笋丝要焯水大概要2—3分钟左右,去掉笋的涩味 步骤4 木耳丝也焯一下水 步骤5 锅中倒入油烧热,放入蒜片葱沫和干辣椒,煸炒出香味,放入笋丝 展开全部 步...
豆果美食笋干素炒栏目为您推荐笋干素炒做法大全,笋干素炒怎么做好吃技巧分享,笋干素炒最正宗的做法和笋干素炒家常做法推荐,更多笋干素炒的简单做法就来豆果美食。
素炒笋干 素炒笋干的做法步骤 步骤1 很下饭
素炒笋干 其实笋干炖肉是最合适的了,跟荤菜搭配,香味很浓。不过喜欢吃素的,也可以直接炒吃,清淡口。 素炒笋干的做法步骤 步骤1 笋干泡发后切丝。尖椒切丝。 步骤2 热锅倒油,下葱末、蒜末呛锅。 步骤3 倒入切好的笋干丝,翻炒几下,烹入料酒,盖盖子闷一下。
笋干素炒的做法如下:准备笋干:泡发笋干:先将笋干进行泡发,确保其充分吸水变软。清洗笋干:用水清洗泡发好的笋干四到五遍,以去除多余的杂质和泡发过程中产生的异味。焯水处理:将清洗好的笋干进行焯水处理,这一步可以进一步去除笋干的涩味,并使其口感更佳。过凉水:焯水后,将笋干过凉水,以保持...
灶台上油星欢快地蹦跳,蒜末姜末在热油里舒展身姿的瞬间,一道家常小炒的灵魂就定下了调子。今天要说的这道素炒笋干,看似简单却藏着让口感翻倍的玄机,尤其适合想给餐桌添点山野滋味的朋友。别急着开火,先跟着我摸透三个关键点,保管炒出来的笋干脆中带韧,吸饱了酱香还不失本味。泡发笋干这事儿可急不得,...
素炒笋干丝(容笋)的做法 准备部分食材和调料: 1:青辣椒/小米辣洗净切丝+蒜苗切小段备用,,, 1:这是自家妈妈做的笋干(这一碟泡发可以做2歺), 2:笋干倒入清水中浸泡, 3:提前一晩上浸泡, 4:这是泡了一夜的效果已泡发非常饱满,,, 1:接下来我们将笋干清洗干净, ...
素炒笋干的做法步骤 步骤1 自家笋干,泡发24小时,用高压锅压烂 步骤2 切好笋尖和葱,切小粒是因为会入味。 步骤3 在锅中翻炒,炒去多余的水分 步骤4 加猪油和葱白,猪油要多哦!,再加上调料及料酒。之所以不用猪肉,我是想让胖的人吃了减肥。 步骤5 ...