第1步、西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮洗干净切片，木耳洗干净备用！（前面忘拍照了的）第2步、锅里面倒水烧开，加盐，放入素四宝焯一下水 第3步、焯水后过冷水 第4步、捞出来控水 第5步、锅里面倒胡麻油烧四五成热时！第6步、放入素四宝，加盐，白糖，味精翻炒 第7步...
教你做一道“素炒四宝”,简单易学,去油解腻,比肉还香! 摆渡美食1发布教你做一道“素炒四宝”,简单易学,去油解腻,比肉还香! 剧情介绍:教你做一道“素炒四宝”,简单易学,去油解腻,比肉还香!
1.西兰花洗干净切小块,莲藕去皮洗干净切片,再切成小块,胡萝卜去皮洗干净切片,木耳洗干净备用!(前面忘拍照了的)2.锅里面倒水烧开,加盐,放入素四宝焯一下水3.焯水后过冷水4.捞出来控水5.锅里面倒胡……
素炒四宝有增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠抗肿瘤 抗衰老 防酒精中毒 降血糖 减肥强体 健脑安神促进人体的生长发育等功能，所以在这里分享下这道菜的做法。工具/原料 主料：胡萝卜，黄瓜，北豆腐 辅料：花生（一小碗），食盐（一勺），葱（2段），姜（两片），植物油（20毫升）方法/步骤 1 胡萝卜洗净...
【素味四宝】豆腐皮200克，干木耳15克，胡萝卜1根，青辣椒1根，蒜头4瓣，植物油30毫升，水淀粉15克，开水半杯 【制作步骤】1、准备好材料 2、黑木耳洗净后用清水泡发 3、把干豆腐皮切成小长方条，胡萝卜切成薄斜边四边形，青辣椒滚刀切块，蒜头切成薄片备用 4、锅里热油后放入蒜片煸炒出香味 5、放入胡...
其次：加入食用油是为了保持食材的鲜艳翠绿，以及避免营养物质的过多流失，这也是做菜的一些小技巧，希望大家能够记得】（3）锅中烧热，倒入油【热锅冷油可以避免粘锅】，接着倒入葱蒜炒制出香味，随后倒入红椒炒制一下。（4）锅中继续倒入刚刚焯过水的食材，大火快速翻炒出锅，加盐，鸡精，料酒少许，生抽，蚝油...
今天为大家分享一个清淡的家常菜，素炒四宝，口感爽脆甘甜，非常适合吃过大鱼大肉后解油腻的，需要的食材荷兰豆，山药去皮后斜切成段，再切成八片，红椒片开，主要红椒作为配色。还要准备玉米粒，泡发好的木耳切小朵，大蒜切片，小葱白切段，锅里烧开加点植物油，倒入荷兰豆，山药，玉米烧水15秒，然后捞起过凉水，再...
大家好,今天我要和大家分享一道特别适合家庭聚餐的素菜——素炒四宝。这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。 准备食材 🥕🥒🍆🥚 胡萝卜:洗净去皮,切成稍大的四方丁。 老豆腐:切成四方丁。 黄瓜:洗净,切成四方丁。 葱姜:切丝备用。
铁锅烧得微微冒烟时，我最爱听蔬菜与热油相拥的滋啦声。今天要教大家的这道素炒四宝，堪称素食界的全能选手——脆嫩的荷兰豆吸饱酱香，木耳在齿间弹跳，胡萝卜裹着琥珀色油光，腐竹更是藏着让人停不下筷的温柔。别以为这种层次感需要复杂工序，其实只要掌握三个关键步骤，连厨房新手都能端出惊艳全桌的硬菜。泡...
素炒四宝主要原料是胡萝卜、老豆腐、花生、黄瓜等。其中胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延...