1/24排骨洗干净。 2/24倒入味极鲜,耗油,老抽,料酒。 3/24把香叶掰碎,肉寇碾碎,放到排骨上。 4/24准备小香葱白。一颗,姜片四片儿。 5/24然后把葱姜剁成末。 6/24葱姜末放到排骨上。 7/24排骨上放入少量的豆瓣酱。 8/24放入适量的五香粉搅拌均匀。 9/24搅拌均匀后,然后腌制3个小时以上。 10/24糯米...
1/9 排骨洗净、剁块,加入耗油、生姜粉、胡椒粉拌匀腌制几小时。 2/9 糯米洗净用清水浸泡几小时,我是浸泡过夜的。 3/9 腌制好的排骨裹上浸泡好的糯米。 4/9 用腌制排骨的汁拌匀多余的糯米。 5/9 将拌好的糯米铺一层在容器底部。 6/9 将排骨码放在铺了糯米的碗中。 7/9 将剩余的糯米盖...
1.排骨选用猪肋骨,排骨要泡15分钟,泡出血水,这是泡好的排骨。 点击查看大图 2.葱.姜.洋葱都切碎放入图1的容器里,倒入味达美酱油+老抽+料酒,再加入五香粉+胡椒粉+鸡精粉+盐,这些调味品都按个人口味调配。 点击查看大图 3.戴上一次性手套将图2中的食材抓匀,给每一块排骨稍微的按摩一下。 点击查看大图 4....
1.排骨洗净、剁块,加入耗油、生姜粉、胡椒粉拌匀腌制几小时。2.糯米洗净用清水浸泡几小时,我是浸泡过夜的。3.腌制好的排骨裹上浸泡好的糯米。4.用腌制排骨的汁拌匀多余的糯米。5.将拌好的糯米铺一层在容……
1.排骨选用猪肋骨,排骨要泡15分钟,泡出血水,这是泡好的排骨。 点击查看大图 2.葱.姜.洋葱都切碎放入图1的容器里,倒入味达美酱油+老抽+料酒,再加入五香粉+胡椒粉+鸡精粉+盐,这些调味品都按个人口味调配。 点击查看大图 3.戴上一次性手套将图2中的食材抓匀,给每一块排骨稍微的按摩一下。 点击查看大图 4....
糯香排骨，香糯可口，超级美味 糯香排骨By 爱美食的紫云 原料：排骨、糯米、红薯、花椒、胡椒粉、味达美臻品耗油、味达美臻品特级生抽、六月鲜红烧酱油、味达美臻品料酒、盐、生姜、大蒜、小葱、小米辣、淀粉。做法步骤：第1步、准备食材。大蒜和生姜切片，辣椒和小葱切段。第2步、糯米清洗干净，浸泡4小时以上。排骨...
糯香排骨的做法,糯香排骨怎么做请看步骤:1.蒸肉粉50g,提前2小时冷水发软。糯米1把,提前20分钟冷水泡软2.猪肋排700g,洗净沥干。加半汤匙生抽、半汤匙料酒,腌制20分钟3.倒掉糯米里多余的水,和蒸肉粉混合,加草果粉适量,盐适量,拌匀...
1.没有荷叶,可以用粽叶代替。如果都没有,用纱布或者直接用盘子刷一层油蒸。 2.可以用高压锅蒸,大概蒸50分钟左右。 3.菜谱中的1勺是15毫升的量,小勺是1.25毫升。 4.红薯不喜欢,也可以用土豆代替。 5.糯米和排骨可以提前一晚泡水和腌制,第二天直接装盘蒸,更省时间。
糯香排骨的用料 排骨300g糯米500g 大葱少许姜丝少许 蒜少许胡椒粉少许 陈醋少许料酒少许 生抽少许老抽少许 耗油少许糖少许 十三香少许 步骤1 1、排骨用清水浸泡20分钟去血水 步骤2 2、糯米提前浸泡4小时左右 步骤3 3、将去血水的排骨取出,放入大葱 姜丝 蒜 胡椒粉 陈醋 料酒 生抽 老抽 耗油 糖 十三香腌制 (...