糯米糍雪糕太好吃了,糯糯的外皮,凉凉的内馅,要上一口,爽到飞起来! 作者: 简爱271 15分钟 家常味 高级 其他 其他 其他用料 糯米粉 60克 牛奶 90克 白糖 30克 玉米淀粉 20克 熟糯米粉 30克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/17 在汤盘中加入白糖 2/17 加入开水溶化开白糖 3/17 加入牛奶 ...
5.加入糯米粉 6.搅拌至无干粉颗粒 7.加盖保鲜膜 8.锅上气蒸30分钟 9.趁热加入黄油搅拌 10.搅拌均匀用保鲜膜包裹 11.冷藏过的面团搓成长条 12.擀成薄片 13.将饼皮放在模具上,与模具贴合 14.冰淇淋包在中间,捏上面皮 15.全部包好,入速冻一小时 16.一道美味凉爽的糯米糍雪糕就做好了 17.我是简爱,来香...
糯米糍雪糕的详细做法步骤:1、干炒糯米粉30克,炒至微黄做熟手粉。 2、30克糖加水10克,搅拌至融化,再加入牛奶、玉米淀粉、糯米粉,搅拌至无颗粒,放入锅里蒸...
糯米雪糕的做法 步骤1 将糯米和红枣洗净,提前浸泡2小时左右。 步骤2 红枣切丁,将浸泡好的糯米和红枣放锅里煮。 步骤3 煮到糯米软烂时加入红糖(也可以用冰糖或是白糖,根据自己口味适量加减糖)一起煮(建议煮的时候小火)勺子搅拌,这样汤会更粘稠,也不会糊锅,做出来的雪糕口感更好。 步骤4 当糖都化开后,汤汁...
雀巢NESTLE冰淇淋雪糍经典糯米糍,Q弹软糯,甜而不腻多种口味 4口味共24支 100条评价 好评83% 索菲亚 雪团子系列雪糕秘制糯米糍雪糕团子雪糕 新款香草雪丸子 6盒24支 200条评价 好评96% 雀巢冰淇淋套装8次方6支/脆脆鲨雪糕4支/雪糍糯米糍6个冰激凌雪糕952g 20000条评价 好评99% 宏宝莱夹心糯米糍香草草莓...
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1、糯米糊煮熟的过程比较快,一定注意要用小火,煮的时候用铲子不停地搅拌,防止糯米糊粘锅,同时糯米粉成熟得更均匀。糯米粉的吸水情况不同,水量不一定要完全按照方子来,煮的时间上稍微控制下就行了,糯米糊稍微浓稠点,煮掉多余的水分,这样雪糕没有冰渣,口感会更绵密。 2、糖可以根据自己的喜好适当增减,做冷品的...
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