夜明_8vc9在下厨房分享了菜单「红豆沙绿西米粽 嘉兴肉粽 非常非常好吃的上海八宝饭 黑米糕 猪肉春笋糯米烧麦 家常烧卖(爸爸的味道) 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕 自制崇明糕 咸菜糯米饼 上海老味道的猪油八宝饭 广式咸肉粽 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法 饺子皮咸蛋
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绿豆糯米糕团(无油低糖)(简易红龟)的做法步骤 步骤1 首先准备水磨糯米粉:糯米洗净,用凉水浸泡2-3天,泡到用手一捏就碎的程度,捞出,沥干水分,放到案板上,风干3小时,用擀面杖擀成糯米面,期间可以用筛子筛出细糯米粉,将粗的糯米粉继续擀,反复几次,直到所有的糯米都变成细糯米粉为止,然后掺入1/5的白面,和成...
1️⃣ 将麦苗切碎,使用辅食机打成汁。 2️⃣ 澄粉加入开水,边倒边搅拌成团。 3️⃣ 糯米粉中加入糖和少许盐,搅拌均匀。将麦苗汁倒入糯米粉中,边倒边搅拌成团。接着,将澄面团放入糯米粉中,揉至光滑。 4️⃣ 将面团摁扁,包入自己喜欢的馅料。锅中水开后,放入青团,中火蒸煮约10分钟。 5️...
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潘·宁波糕团(宁波路店)🍚 这家店人气爆棚,很多阿姨爷叔都特地过来囤货!金团是必点,软糯不粘牙,黄豆馅甜而不腻,还有浓郁的豆香味,绝对会让你回味无穷!双酿团也不错,糯米皮韧啾啾的,口感超棒~ 📍 地址:宁波路222号一层D室 潘甬兴糕点(南汇路店)🍘 虽然门面小到差点错过,但里面的糕点绝对不容小觑!
卷心芝麻条糕 苏州的老法糕团,用的都是手工打糕法,糕团出蒸笼后,在接近100度的高温下,用只裹了湿布的手来回按揉定型几十次,又烫又累,即使在苏州也没多少年轻人愿意学了。 手工打糕法做的糯米糕团,糯中带着韧性,而且放着也不容易变硬,咬起来特别有满足感!
魔都7家必尝糯米糕团店推荐! 最近在百度上悄悄火起来一种糕团美食,糯米控们有福了!小编特地搜寻了魔都人气最高的7家糕团店,一次吃个够! 1️⃣ 潘甬兴糕点 📍 地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面 ⏰ 营业时间:6:00-22:00 💰 人均:26元 这家店藏在一家早餐店里,虽然不起眼,但依然挡不住...
让人吃不停口的糯米团子的做法步骤 步骤1 提前准备好炒熟的花生和芝麻,磨成带颗粒状,加椰蓉和根据自己口味加白砂糖混合好备用。 烧开一壶水,趁热冲入糯米粉中,用筷子搅成絮状,戴上手套趁热揉成团。糯米粉吸水性有所不同,可以少量多次加入开水,揉成团后即可。 另烧一锅水,烧水的时候,把糯米团揪出小团,掌...
上海必吃美食:沈大成糯米糕团推荐! “你尝过吗?” “尝过了,沈大成的双酿团!” 从小就爱吃糯糯的食物,来上海一定不能错过沈大成!🍙 我去了南京东路的店,这里的团子都是新鲜现做的,刚出炉的时候特别美味。推荐几种必尝的团子: 蛋黄肉松青团:咸甜口味,肉松和蛋黄的味道完美融合。 豆沙青团:甜而不腻,豆沙...