在碗中加入115克水磨糯米粉和30克玉米淀粉,50克白糖,200克纯牛奶,用筷子搅拌均匀,搅拌至没有干粉颗粒,然后用漏网将糯米糊过滤一遍,使其糯米糊更细腻,从而达到做出的雪媚娘口感更加。步骤二:蒸制糯米面团 将调好的糯米面团放入蒸锅中,并在碗上面,盖一个盘子,防止水蒸气滴落,造成糯米糊太过于湿 ,大火蒸20分钟,蒸制糯米糊
由于烤蛋糕剩的奶油,就拿来做了最近很火的雪媚娘,原谅我没有买纸托用烤面包的纸托替代一下,原本减肥期,但是做出来的雪媚粮真是抵挡不住诱惑呀!原料:糯米粉、白砂糖、纯牛奶、玉米油、黄桃、奶油、白砂糖。做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、糯米粉中加入2勺白砂糖(可根据个人口味添加份量)。第3...
雪媚娘的做法 步骤1 糯米粉和玉米粉加白糖 步骤2 奶油打发 步骤3 糯米粉蒸熟15分钟 步骤4 加黄油,揉光滑 步骤5 剁成小剂子 步骤6 饺子剂子加奶油加芒果加奶油 雪媚娘的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤/方法 1 炒熟些糯米粉,做手粉,擀雪媚娘皮时要用,量随自己,我一般多炒些,存放着,下次做的时候直接用,因为每天都做,所以这样比较方便。2 糯米粉80克。(这个方子能做5个雪媚娘)3 玉米淀粉20克。4 白砂糖20克,这里放20克,另外的20克是在打发淡奶油时用的。5 纯牛奶125克。6 混合,搅拌成...
用糯米粉制作雪媚娘 简介 用糯米粉制作雪媚娘 食材 水磨糯米粉 80克 水 105克 白砂糖 20克 食用油 10克 酸奶 250克 奥利奥碎 适量 熟糯米粉 10克 方法/步骤 1 糖和糯米粉一起加入到大碗中,再加入水搅拌均匀 2 把糯米糊放蒸锅里,隔水蒸熟。一般水开后蒸15分钟就可以了。3 蒸熟后加入食用油,戴手套...
🤍 步骤五:将冷却后的雪媚娘皮分成适量的小块,在硅胶面板上沾上熟糯米粉,擀成皮。💖 步骤六:将奶油和馅料像包包子一样包起来。💖 步骤七:放入冷藏或冷冻室一小会,根据个人口感决定。然后就可以开吃啦!🍰 满满奶油和鲜果的雪媚娘,真是美味无比。这次没拍图,以后补上详细的步骤图吧!为雪媚娘打call!
大家好,今天做香甜软糯的雪媚娘,做法简单只要用家里有的粉类,柔软型水果和猪油或黄油就可以轻松做出出水芙蓉般。用料:糯米粉120克,玉米淀粉50克,纯牛奶200克(可用水代替),细糖20克,黄油30克(可用猪油或白油代替),软形水果适量。1.将糯米粉和淀粉过筛至盆中备用。2.将鲜牛奶200克和细糖20克倒入盆...
- 白糖粉:适量(可用于撒在糕点表面)2. 搅拌糯米粉:- 将糯米粉放入大碗中,逐渐加入温水,边加水边搅拌,直到形成均匀的面糊状。3. 蒸糕皮:- 准备一个蒸锅,将水烧开。- 取适量糯米粉面糊,铺在蒸锅上加热蒸熟,至糕皮呈现透明质地,橡皮筋般的口感。4. 塑造雪媚娘:- 取一块蒸熟的糕皮,放入适量红豆...
三象牌水磨糯米粉 115g 雀巢淡奶油 250g(视需要增减) 安佳黄油 20g 牛奶180g 玉米淀粉 20g 糖40g🍫 馅料选择: 榴莲 芒果 奥利奥碎(可能带来黑点点)🍚 制作步骤: 1️⃣ 将115g糯米粉、20g玉米淀粉、40g糖和180g牛奶混合均匀,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中火蒸20-30分钟,直到筷子戳入无...
雪媚娘的做法步骤 步骤1 水磨糯米粉200克 步骤2 加入玉米淀粉60克 步骤3 砂糖155克,我家的比较喜欢甜这个甜度是很足的,不喜欢太甜的可以减少10到20克糖 步骤4 加入全脂牛奶360克 步骤5 用手动打蛋器搅拌均匀后过滤,剩下的可以用勺子压一下,多过滤几次 ...