由于烤蛋糕剩的奶油,就拿来做了最近很火的雪媚娘,原谅我没有买纸托用烤面包的纸托替代一下,原本减肥期,但是做出来的雪媚粮真是抵挡不住诱惑呀!原料:糯米粉、白砂糖、纯牛奶、玉米油、黄桃、奶油、白砂糖。做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、糯米粉中加入2勺白砂糖(可根据个人口味添加份量)。第3...
步骤/方法 1 炒熟些糯米粉,做手粉,擀雪媚娘皮时要用,量随自己,我一般多炒些,存放着,下次做的时候直接用,因为每天都做,所以这样比较方便。2 糯米粉80克。(这个方子能做5个雪媚娘)3 玉米淀粉20克。4 白砂糖20克,这里放20克,另外的20克是在打发淡奶油时用的。5 纯牛奶125克。6 混合,搅拌成...
🍰雪媚娘教程。🍳食材: 牛奶、玉米淀粉、糖、黄油、糯米粉、果蔬粉、熟糕粉、动物奶油。 🍳做法: 1️⃣糯米粉50克、玉米淀粉15克、白砂糖25克,纯牛奶90克、搅拌均匀无任何颗粒,倒入碗中,保鲜膜密封,扎几个孔。 2️⃣水开蒸15-18分钟。 3️⃣趁热加入10克黄油,贴着碗边缘刮干净。 4️...
雪媚娘的做法 步骤1 糯米粉和玉米粉加白糖 步骤2 奶油打发 步骤3 糯米粉蒸熟15分钟 步骤4 加黄油,揉光滑 步骤5 剁成小剂子 步骤6 饺子剂子加奶油加芒果加奶油 雪媚娘的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
🤍 步骤五:将冷却后的雪媚娘皮分成适量的小块,在硅胶面板上沾上熟糯米粉,擀成皮。💖 步骤六:将奶油和馅料像包包子一样包起来。💖 步骤七:放入冷藏或冷冻室一小会,根据个人口感决定。然后就可以开吃啦!🍰 满满奶油和鲜果的雪媚娘,真是美味无比。这次没拍图,以后补上详细的步骤图吧!为雪媚娘打call!
不用模具,不用预拌粉,在家用糯米粉就可以做的果味雪媚娘,口感Q弹,软糯拉丝,学会再也不用买了#美食教程 #儿童美食 #雪媚娘 - 厨娘小小方于20230512发布在抖音,已经收获了2800.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在碗中加入115克水磨糯米粉和30克玉米淀粉,50克白糖,200克纯牛奶,用筷子搅拌均匀,搅拌至没有干粉颗粒,然后用漏网将糯米糊过滤一遍,使其糯米糊更细腻,从而达到做出的雪媚娘口感更加。步骤二:蒸制糯米面团 将调好的糯米面团放入蒸锅中,并在碗上面,盖一个盘子,防止水蒸气滴落,造成糯米糊太过于湿 ,大火...
在案板上撒一些熟糯米粉,将面团搓成长条并切成小块,擀成雪媚娘皮。🥛奶油材料: 安佳淡奶油:300克 细砂糖:30克📝步骤: 将淡奶油和容器提前放入冰箱冷冻保存20分钟。 用打蛋器将淡奶油和糖打发至尖头状态。⚠️小贴士: 雪媚娘皮蒸好后加入黄油,用手揉搓拉扯10分钟以上,这样第二天依然软糯。
雪媚娘皮皮 普通糯米粉180克 牛奶一瓶250克 黄油30克 砂糖40-60克 内馅儿 奶油200-300克 细砂糖15-20克 饼干碎60克 步骤 1、因为家里人不喜欢喝纯牛奶所以每次都是做一瓶纯牛奶的量 250g纯牛奶加60g白砂糖搅拌 2、搅拌好的牛奶加180g普通糯米粉(是的就是最最普通的糯米粉 菜场买的)搅拌至无明显颗粒 ...
三象牌水磨糯米粉 115g 雀巢淡奶油 250g(视需要增减) 安佳黄油 20g 牛奶180g 玉米淀粉 20g 糖40g🍫 馅料选择: 榴莲 芒果 奥利奥碎(可能带来黑点点)🍚 制作步骤: 1️⃣ 将115g糯米粉、20g玉米淀粉、40g糖和180g牛奶混合均匀,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中火蒸20-30分钟,直到筷子戳入无...