炒制后的糯米,里面的淀粉被分解成活性炭,这种活性炭有强大的吸附能力,可以吸附肠胃上的有害物质,并帮助身体排出体外。肠道环境干净了,湿气也祛除了,脾胃功能自然就提升了。而且,糯米炒米还富含维生素C、维生素B2、维生素B6等营养成分,这些可是对清理肠胃、改善新陈代谢有显著效果的哦。所以,适量吃点糯米炒米,不仅能健...
💪糯米炒米可补中益气、补虚补血 糯米本身性质温和,入脾肺胃经,具备补中益气、生津止渴、温中暖胃的功效。对于脾胃虚寒、气虚的人来说,糯米炒米无疑是一剂温补的良药。它不仅能提升脾胃的运化能力,还能帮助身体排出湿气,减轻脾胃负担。同时,糯米炒米中的营养成分也能为身体提供必要的能量和营养支持,帮助我们更好地...
1.把洗干净的糯米晾干!2.洗干净之后晾干。3.热锅后,放下一斤半糯米开始炒!4.不断的翻炒,开始时,火要旺,慢慢的要小火,而且快速炒!5.把糯米炒到金黄即可!6.
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糯米炒米指将糯米淘好晾至半干后,炒至微糊,具有补充营养、补中益气、健脾养胃等功效。 1、补充营养 糯米炒米含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素、烟酸等各种营养素,可以补充机体营养,适用于营养不良患者。 2、补中益气 糯米性温,味甘...
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糯米根据实际情况 步骤1 糯米蒸成饭。 步骤2 糯米饭晒成糯米干。 步骤3 用量具盛糯米干。 步骤4 将用盛着的糯米干放入烧开的油中(一定要是烧开的)。 步骤5 用带筛网的厨具放入油中旋转几下(三下左右),即可熟。 步骤6 将熟了的炒米盛入容器中。
第一空,根据题干“糯米干燥、入缸”可定位第④段“糯米干燥后成为阴米,即可入缸”,联系后文“母亲一有闲暇,便会手制竹刷、采购黑沙。它们是制作炒米不可或缺的工具”可概括为:手制竹刷、采购黑沙。第二空,根据题干“起锅除垢,备好食材”可定位第⑤段“母亲早早清扫厨房的灰尘,起锅除垢,备好食材”,联系...
🍚糯米炒米可健脾养胃 糯米本身就是一种非常营养的谷物,每100克糯米就含有6.7克的蛋白质,还富含多种维生素和矿物质。经过炒制后,糯米的焦香味道能醒脾开胃,提高脾胃的运化能力。中医认为“焦香入脾胃”,这种焦香味可以改善脾虚、脾湿的状况,强化脾胃功能。炒米还能提升米饭的香气,让口感更加松软,更容易被胃吸收。
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